雞家莊|台北必比登推薦餐廳,用餐就招待手工布丁。


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住台北想喝個雞湯要去哪裡喝呢?

小兔小安推薦這家必比登推薦的餐廳雞家莊,

我們真的很後悔太晚來吃一輪了,

雞家莊外觀很不起眼,路過會放棄那種,

但沒想到網路討論度卻是整個爆炸,

這回還整理的雞家莊最新菜單給大家,

這家米其林推薦的餐廳給大家參考一下,

真的很棒很厲害,完全無雷阿!!

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雞家莊|台北必比登推薦餐廳,用餐就招待手工布丁。

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雞家莊位置在哪

雞家莊前往方式資訊:

  • 自行開車:可以停在林森公園地下停車場,走過來約5分鐘。
  • 搭乘捷運:在雙連或是中山捷運站下車,步行時間約15分鐘左右。
  • 搭乘台鐵:請於台北車站下車轉搭淡水信義線於中山捷運站下車。

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第一次來《雞家莊》導航直接設店名,

有兩家店,長春路本店跟六條分店,

這回我們是吃長春路本店的《雞家莊》,

開車族可以停在林森公園地下停車場,

搭捷運則是在捷運中山站下車步行。

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雞家莊店家資訊:

雞家莊本店地址:台北市中山區長春路55號

訂位電話:02 2581 5954

營業時間:11:00-22:00

如果找不到停車位也有代客泊車很方便,

不過說真的,光看見外觀實在很難吸引人。

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雞家莊米其林指南資訊:

雞家莊必比登推介:具品質且經濟實惠的美食

以雞肉料理聞名,老闆選用五至六個月大,

未生過蛋的雞隻入菜,取其皮細肉嫩。

其中三杯雞散發濃郁香氣,雞件掛滿了惹味醬汁,

搭配軟嫩的豬血糕更是可口。

多人用餐者,不妨點選酥脆的雞卷,

以及鮮甜味美的雞湯,最後以雞蛋布丁作結。

服務團隊親切友善,餐廳深受附近上班族喜愛。

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門口的師傅一定要拍一下他的專業度。

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雞家莊》有分長春路本店跟六條分店,

本店有兩層樓,座位數多到一個不行,

而且裝潢看起來超級老派,然後有點混搭,

服務人員也都是一些阿姨跟阿伯,

但是服務態度都很棒,還會勸你不要點太多,

中間的火鍋爐火是拿來放燒酒雞、麻油雞。

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酒水跟飲料要跟服務生喊才能拿。

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雞家莊》的雞捲是現場包給你看的,

所以來吃雞家莊一定要點雞捲才行,

那個好吃程度你會嚇到~~

雞家莊菜單在這裡

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菜單如上面,價錢第一眼有點高,

但是實際上吃完我們覺得不會貴,

因為餐點的品質真的很棒,幾乎無雷~

五個人平均一人一千元左右。

雞家莊必吃菜色推薦

NO1:麻油雞鍋

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一上桌一股濃郁的麻油香隨即撲鼻而來,

冷冷冬天看到這畫面和聞到這香氣,

誰也把持不住呀,超香的!

雞肉份量超多而且還有一些米血可以吃,

麻油雞湯根本是全酒,整個米酒味超重~

記得開車來的話就不要點,會酒駕的唷!!

NO2:地瓜葉

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以為是麵店的燙青菜,結果調味還不錯!!

NO3:三色雞

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三種風味的雞肉組合拼盤,

一進門看見櫥窗的全雞就覺得美味,

果然整個肉質真的很軟嫩多汁,

雞皮吃起來帶有鹹香跟滑嫩口感,

而且完全不會過於油膩整個好棒棒~

NO4:豆鼓鮮蚵

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每一顆的鮮蚵都飽滿水嫩水嫩,

吃起來完全沒有臭腥味,

醬汁調理方面也是拿捏的恰到好。

NO5:雞捲

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雞家莊》的手工雞捲絕對是雞家莊招牌,

蠻多網友說是台北必吃第一名的雞捲,

外層看起來很酥,口感十分紮實的雞捲,

裡面有瘦肉跟肥肉部位,重點是還有洋蔥。

NO6:酒蒸蝦

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蝦子應該有個10尾左右,

蝦子本身覺得吃起來有新鮮,

酒香也有溶入,但是酒味吃不出來,

這道酒蒸蝦其實可以不點。

NO7:菜圃蛋

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菜圃蛋這個吃起來不會太油,

然後蛋香十足飽滿,裡面菜圃也夠多~

NO8:脆皮肥腸

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雞家莊》的肥腸處理得很棒~無懈可擊!!

把裏頭的肥油都處理的很乾淨,

然後搭配底下的蔥一起吃口味加重,

不然沾點胡椒鹽一起吃也更加分。

NO9:雞家豆腐

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點豆腐就是要看招牌的雞蓋子,

不過蓋子都掉漆了有點傻眼,

但是裡面的豆腐卻是好吃又美味。

NO10:香菇雞湯

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香菇雞湯喝起來湯頭不會太油膩或死鹹,

香菇的氣味偏淡了點,但是香菇有燉到爛~

再來最強的雞肉,鮮嫩多汁一口咬下超滿足,

而且給雞肉給的份量很多,四個大人吃不完。

NO11:手工布丁

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餐後招待的雞蛋布丁這個爆好吃,

味道完全不輸外面甜點店,

焦糖醬吃起來也沒有過頭苦掉,

米其林推薦的《雞家莊》好吃無雷~

雞家莊常見問題

Q1:雞家莊必吃的菜色有哪些?

A1:必吃的菜色有麻油雞、燒酒雞、雞捲、雞蛋布丁、三色雞、脆皮肥腸。

Q2:雞家莊要怎麼搭捷運去?

A2:捷運中山站下車步行12分鐘左右,自行開車可停林森公園地下停車場

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基本上是一個無雷的美食大本營,

這篇整理南機場夜市內的人氣小吃,

除了攤販也有周邊好吃的店家美食,

必吃山內雞肉,好佳蚵嗲,曉迪都有

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陽明山必吃美食推薦報你知道,

讓你除了上山賞花,還能嗑美食,

整理適合約會吃飯的餐廳跟咖啡店,

還有大家會喜歡的必比登土雞城,

帶你吃脆皮雞,芋頭捲,野人咖啡..等,

全是網站超受歡迎的陽明山美食推薦。

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不管是好友相揪,家庭旅遊或是情侶出遊,

相信都能在這裡找到適合自己的湯泉~

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位在捷運站附近有好多必吃美食,

這篇整理寧夏夜市內的人氣小吃,

除了攤販也有周邊好吃的店家美食,

必吃豬肝綜合湯,臭豆腐,蒸餃都有,

完全是一個夜晚解餓的好地方,

分享小兔小安吃過的美食餐點。

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不管是好友相揪,家庭旅遊或是情侶出遊,

烏來溫泉絕對都是值得來泡溫泉的~

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