【雞家莊】長春路本店是必比登推薦餐廳,
我們真的很後悔太晚來吃一輪了,
雞家莊外觀很不起眼,路過會放棄那種,
但沒想到網路討論度卻是整個爆炸,
這回還整理的雞家莊最新菜單給大家,
這家米其林推薦的餐廳給大家參考一下,
真的很棒很厲害,完全無雷阿!!
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雞家莊必吃五大特色
- TOP1.必比登推薦餐廳
- TOP2.麻油雞湯超好吃
- TOP3.店內走復古風格
- TOP5.服務人員好親切
怎麼去雞家莊吃飯?
第一次來【雞家莊】,導航直接設店名,
有兩家店,長春路本店跟六條分店,
這回我們是吃長春路本店的【雞家莊】,
開車族可以停在林森公園地下停車場,
搭捷運則是在捷運中山站下車步行。
雞家莊本店地址資訊
【雞家莊】本店地址:台北市中山區長春路55號
訂位電話:02 2581 5954
營業時間:11:00-22:00
如果找不到停車位也有代客泊車很方便,
不過說真的,光看見外觀實在很難吸引人。
【雞家莊】米其林指南的觀點如下↓
必比登【雞家莊】推介:具品質且經濟實惠的美食
以雞肉料理聞名,老闆選用五至六個月大,
未生過蛋的雞隻入菜,取其皮細肉嫩。
其中三杯雞散發濃郁香氣,雞件掛滿了惹味醬汁,
搭配軟嫩的豬血糕更是可口。
多人用餐者,不妨點選酥脆的雞卷,
以及鮮甜味美的雞湯,最後以雞蛋布丁作結。
服務團隊親切友善,餐廳深受附近上班族喜愛。
【雞家莊】有分長春路本店跟六條分店,
本店有兩層樓,座位數多到一個不行,
而且裝潢看起來超級老派,然後有點混搭,
服務人員也都是一些阿姨跟阿伯,
但是服務態度都很棒,還會勸你不要點太多,
中間的火鍋爐火是拿來放燒酒雞、麻油雞。
酒水跟飲料要跟服務生喊才能拿。
【雞家莊】的雞捲是現場包給你看的,
所以來吃雞家莊一定要點雞捲才行,
那個好吃程度你會嚇到~~
雞家莊最新菜單資訊
【雞家莊】最新的菜單如上面四張圖↑
價錢第一眼有點高,
但是實際上吃完我們覺得不會貴,
因為餐點的品質真的很棒,幾乎無雷~
五個人平均一人一千元左右。
雞家莊必吃菜色推薦
NO1.麻油雞鍋
一上桌一股濃郁的麻油香隨即撲鼻而來,
冷冷冬天看到這畫面和聞到這香氣,
誰也把持不住呀,超香的!
雞肉份量超多而且還有一些米血可以吃,
麻油雞湯根本是全酒,整個米酒味超重~
記得開車來的話就不要點,會酒駕的唷!!
NO2.地瓜葉
以為是麵店的燙青菜,結果調味還不錯!!
NO3.三色雞
三種風味的雞肉組合拼盤,
一進門看見櫥窗的全雞就覺得美味,
果然整個肉質真的很軟嫩多汁,
雞皮吃起來帶有鹹香跟滑嫩口感,
而且完全不會過於油膩整個好棒棒~
NO4.豆鼓鮮蚵
每一顆的鮮蚵都飽滿水嫩水嫩,
吃起來完全沒有臭腥味,
醬汁調理方面也是拿捏的恰到好。
NO5.雞捲
【雞家莊】的手工雞捲絕對是雞家莊招牌,
蠻多網友說是台北必吃第一名的雞捲,
外層看起來很酥,口感十分紮實的雞捲,
裡面有瘦肉跟肥肉部位,重點是還有洋蔥。
NO6.酒蒸蝦
蝦子應該有個10尾左右,
蝦子本身覺得吃起來有新鮮,
酒香也有溶入,但是酒味吃不出來,
這道酒蒸蝦其實可以不點。
NO7.菜圃蛋
菜圃蛋這個吃起來不會太油,
然後蛋香十足飽滿,裡面菜圃也夠多~
NO8.脆皮肥腸
【雞家莊】的肥腸處理得很棒~無懈可擊!!
把裏頭的肥油都處理的很乾淨,
然後搭配底下的蔥一起吃口味加重,
不然沾點胡椒鹽一起吃也更加分。
NO9.雞家豆腐
點豆腐就是要看招牌的雞蓋子,
不過蓋子都掉漆了有點傻眼,
但是裡面的豆腐卻是好吃又美味。
NO10.手工布丁
餐後招待的雞蛋布丁這個爆好吃,
味道完全不輸外面甜點店,
焦糖醬吃起來也沒有過頭苦掉,
米其林推薦的【雞家莊】好吃無雷~
雞家莊地址資訊
- 地址:台北市中山區長春路55號
- 開放時間:11:00-22:00
- 電話:02 2581 5954
雞家莊Q&A
Q1:雞家莊必吃的菜色有哪些?
A1:必吃的菜色有麻油雞、燒酒雞、雞捲、雞蛋布丁、三色雞、脆皮肥腸。
Q2:雞家莊要怎麼搭捷運去?
A2:捷運中山站下車步行12分鐘左右,自行開車可停林森公園地下停車場
雞家莊實用懶人包
1.陽明山溫泉懶人包
推薦幾家不錯的溫泉飯店與湯屋,
有麗禧、亞太會館、天籟溫泉跟金山一帶,
不管是好友相揪,家庭旅遊或是情侶出遊,
都能透過這一篇陽明山溫泉懶人包找到地點,
而且有些溫泉店家還有賣山產真的超讚。
詳細圖文:陽明山溫泉懶人包
2.北投溫泉推薦
這篇整理不錯的北投溫泉筆記,
推薦優質的溫泉飯店與湯屋風呂,
有麗禧、亞太會館、北投川湯跟皇池,
不管是好友相揪,家庭旅遊或是情侶出遊,
相信都能在這裡找到適合自己的湯泉,
當然~有得還有提供美食餐飲真的好棒棒。
詳細圖文:北投溫泉推薦
3.台北住宿懶人包
最強台北住宿不踩雷推薦給你,
當然還有熱門新北住宿一起分享,
有千元飯店、捷運周邊推薦、飯店美食,
當然也有你要的高CP溫泉飯店
詳細圖文:台北住宿懶人包
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店家/景點資訊
- 店家名稱:雞家莊
- 所在地址:臺灣台北市中山區長春路55號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02 2581 5954
- 評價:★★★★★