《天籟絢彩廳》假日自助晚餐非常厲害，完全不輸給專業的吃到飽餐廳，晚餐時段三小時內隨便你夾、隨便你吃，而且餐點選擇有夠多，外加柏克金啤酒喝到飽，不管生食或是熟食都是具有一定水準的，就以金山和陽明山周邊來講真的是不錯的餐廳選擇，現在一起來瞧瞧天籟溫泉晚餐自助餐有哪些好吃的。
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｜金山美食 天籟絢彩廳晚餐
《天籟絢彩廳》地址新北市金山區名流路1-7號，谷歌導航設定為陽明山天籟渡假酒店即可，有提供戶外的停車場給顧客使用，如果你是住附近想要來用餐也是可以的，可以打電話預訂或是現場購票。
天籟絢彩廳晚餐價格費用
《天籟絢彩廳》時間與費用，出發前就聽說天籟假日晚上的自助餐蠻不錯的，之前有來吃過暑假的BBQ那時就覺得很猛，於是就決定假日的晚上來享用看看，大人1200元、兒童550元以上價格需要加一成服務費，兒童定義是年齡6歲以上~未滿12歲(需出示證件)，重點是!!吃到飽就一個晚餐時段18:00-21:00，足足有三個小時可以吃，整個不會太趕。
- 以上餐飲價格需另加10%服務費，以上價格及營業內容，如有變動以現場營業內容為主。
- 訂席專線：02-2408-0000 分機1225或1120。
- 晚餐吃到飽只有假日才有提供週五－週日1800-2100。
｜天籟絢彩廳晚餐 用餐環境
用餐的空間還蠻寬敞，座位數也多，冷氣空調還蠻給力的，今天室外溫泉大概是34度左右，用餐地方不會覺得很悶或是空氣不流通的情況。
取餐動線很直覺，不用繞來繞去或是要走到很遠的地方取餐。
｜天籟絢彩廳晚餐 菜色介紹
天籟絢彩廳飲料／啤酒／冰淇淋
《天籟絢彩廳》的晚餐有提供柏克金啤酒（未滿十八歲請勿飲酒）無限暢飲，而且啤酒杯還會先幫你冰鎮好，保證喝起來透心涼，另外有可樂、果汁、咖啡等等軟性飲料，冰淇淋部份有大家都很喜歡的哈根達斯可以挖來吃，基本上吃個幾球很快就回本。
通常小兔跟安大叔到吃到飽只要有哈根達斯就一定會在開吃前先挖個幾球來吃，因為餐期一開始通常冰品是不用排隊的，等到餐後要再來挖肯定排很久。
天籟絢彩廳甜點／芋圓
《天籟絢彩廳》的甜點算是蠻強的，種類可能沒辦法媲美那種高水準吃到飽餐廳，但是每個吃起來都有合我們的胃口，尤其是泡芙裡面還夾著地瓜餡也太好吃，再來是有跟賴阿婆購買的芋圓也是天籟吃到飽必夾來吃的甜點，不用跑九份在天籟就能吃到賴阿婆芋圓。
蛋糕櫃裡面的點心每一樣看起來都好精緻唷，但我覺得在精緻也要好吃才行，吃過蠻多家高價位吃到飽，蛋糕每個都好漂亮，但是那個味道真的不太對，天籟的甜點種類不多，但是都還不錯吃。
手工豆花跟賴阿婆手工芋圓是天籟自助餐的隱藏美食。
天籟絢彩廳海鮮／生魚片／冷盤
《天籟絢彩廳》的冷盤蠻強大的，有提供新鮮的小卷、鯊魚煙、淡菜，以及氣場很強大的松葉蟹腳，有松葉蟹腳就很值回票價，而且補餐的速度飛快，不會有讓你拿不到蟹腳的時候，如果真的沒有，請跟工作人員詢問，生魚片則是跟廚師說即可，會現場切生魚片給你帶回桌上吃，生魚片有新鮮。
天籟絢彩廳炸物／蒸籠／現切牛肉
再來是現切牛肉跟炸物，這兩個美食也是大力推薦吃看看，尤其現切牛肉，肉質很嫩略帶血。
補充一下他們家的滷肉飯也是一絕，味道是比較重一些，然後帶有一點甘甜感，雖然以肥肉為主但吃起來不油膩，飯也煮得不錯。
蒸籠打開來也都像是在開驚喜包一樣，蒸籠內有甜玉米、地瓜、香菇包、鹼粽，個人覺得玉米跟地瓜必吃，玉米好甜，地瓜則是金山當地的主力農產品。
天籟絢彩廳熟食／湯類
陽明山天籟渡假酒店的自助餐選擇性算中間等級，可以吃到雞湯、小卷、魚肉、櫻花蝦炒飯，其中藥膳雞湯非常好吃，肉質鮮嫩好咬，如果當天有出這鍋，一定要來喝看看~
｜天籟絢彩廳晚餐 口味介紹
習慣第一輪就先把食物給盡量拿齊，吃完第一輪，再看想吃啥再去拿，吃了生魚片跟松葉蟹腳不錯吃，草蝦也推薦很大隻，蝦肉又Ｑ彈，另外還有油蔥雞沒想到也很強，之前聽說天籟絢彩廳很普通，這次吃覺得不錯，算是在金山晚餐吃到飽一個超棒的選擇。
算是吃了兩次的，天籟餐點一直以來品質都還蠻穩定的，原則上松葉蟹、爐烤牛肉、生魚片等等都是必吃重點，假日晚餐時段不算太難訂位，但如果是溫泉或暑假旺季則幾乎是客滿的，所以想吃之前最好還是先打電話詢問看看。
｜天籟絢彩廳晚餐 地址資訊
地址：新北市金山區名流路1-7號
訂房電話：02-24080000
訂席專線：02-2408-0000 分機1225或1120
陽明山天籟渡假酒店：官網／FB
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｜天籟絢彩廳晚餐 延伸閱讀
天籟絢彩廳常見問題
Q1:天籟絢彩廳自助餐費用多少？
A1:天籟絢彩廳自助餐只有假日提供，成人1200元起。
Q2:天籟絢彩廳有停車場嗎？
A2:停車場請停放於第一停車場。
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