必比登推薦的榮榮園浙寧餐廳，老字號江浙菜名廚名店

「榮榮園浙寧餐廳」是屬一屬二好吃餐廳，

連續四年都有拿到米其林必比登推薦餐廳，

老闆本身鹿港小孩卻有一手江浙菜好廚藝，

店面位置就在人來人往的熱鬧台北都會區，

也是蠻多老台北人從以前到現在的記憶，

即使到現在還是有許多長輩指定要來吃的合菜餐廳，

喔對了~找不到停車位有代客泊車(收費)

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位於大安捷運站旁的「榮榮園浙寧餐廳」，

從捷運大安站4號或6號出口走過來不用2分鐘，

開車來「榮榮園浙寧餐廳」有代客泊車服務，

不過一次幫停的代價是需要付200元，

餐廳位置是在二樓，旁邊有電梯可以上樓，

生意是相當的好，晚上幾乎都是訂位滿滿的。

榮榮園浙寧餐廳環境介紹

「榮榮園浙寧餐廳」連續四年都有拿到必比登推薦，

看那一進門的牆面滿滿的合照就知道很厲害了，

餐廳的用餐空間大都多是以圓桌為主，

用得很像是喜宴的感覺，這風格我相信年輕人不愛XD

不過餐廳空間跟廁所空間都維護的很不錯。

榮榮園浙寧餐廳必點菜色

三峽土雞：NT$650元

光是看雞皮的顏色油油亮亮的就覺得很好吃，

比較細心的地方還特別把雞胸肉較澀的地方切了紋路，

讓人方便食用，肉質咬起來口感但不會乾柴，

還帶有些許油感，是中上等級的土雞，

不沾醬其實就還不錯吃，沾了醬之後會更鮮鹹。

寧式鱔糊：NT$687元

寧式鱔糊是經典的江浙菜色必點來吃看看，

熱油下去爆蒜讓香氣明顯提升，上面看得到蒜末，

鱔魚吃起來柔軟帶有Q度，韭黃的水份不會太過鹹，

還蠻下飯的，整體來說不會過於油膩還ＯＫ。

油爆蝦：NT$780元

油爆蝦已經處理到連殼都能吃下肚的蝦子，

蝦子尖頭的部份也剪掉，這還蠻細心的，

咬下去口感會有一點酥度，而蝦子肉質也是很緊實，

重點是那個調味，鹹中帶有一點甘甜，

吃起來很涮嘴，會讓人想要一口接著一口吃。

㸆排骨：NT$638元+烤光餅NT$15元

㸆排骨是米其林必比登推薦菜色，

而㸆指的是用慢火燉煮，先把豬小排切成一塊一塊，

然後再放到裝滿洋蔥的湯汁去燉，

燉到輕輕一剝就骨肉分離，

上桌的時候還會桌邊服務幫你把骨頭取出，

再來用烤光餅來夾排骨肉一起吃，

光餅吃起來蠻Q的香氣也很足，像是在吃小漢堡。

榮榮煎麵：NT$525元

這道料理可是榮榮園的招牌，

一上桌看起來蠻平凡無奇的，感覺好像是造型泡麵而已，

但你不知道了是麵下面可是包著滿滿的料，

服務人員會桌邊協助剪開煎麵，

外面煎到有焦脆的口感，但內裡是濕滑還有許多蔬菜，

是好吃的料理，而且也是要火候控制很好的一道菜色。

砂鍋醃篤鮮：NT$747元

砂鍋醃篤鮮是傳統道地上海菜，

湯頭喝起來很溫醇，不會太重鮮重鹹，

裡面還有放了百頁結、竹筍、青江菜與豆腐，

用料方面老實講還蠻實在的。

清蒸臭豆腐（招待）

吃到一半還招待清蒸臭豆腐給我們試試，

入口醃過的鹹味大於辣味，

但是臭味很濃很嗆，整體來說很下飯的料理，

要配點白飯來吃比較剛好。

炸元宵（招待）

接著又端來炸元宵，然後又說這也是招待，

有時候這種老餐廳的人情味還蠻濃厚的，

元宵裹著花生粉看起來就很誘人，咬下去鬆軟帶有黏度，

中間餡料包著濃郁的芝麻，是一個很完美的收尾。

榮榮園浙寧餐廳景點資訊

• 地址：台北市大安區信義路四段25號2樓
• 交通：捷運大安站6號出口步行2分鐘
• 電話：(02)2703-8822
• 營業時間：1130~1400；1730~2130

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2.陽明山土雞城餐廳推薦

陽明山土雞城和餐廳大推薦，

來竹子湖除了賞花還要吃雞才對，

山上的土雞城很多都是指標，

推薦松竹園，青菜園，山園野菜，

以及玩水吃雞的福田農場與冠宸食館，

每一家都有各自死忠支持者到場。

詳細圖文：陽明山土雞城

3.南機場夜市推薦

臺北中正區在地人的廚房就是這！

基本上是一個無雷的美食大本營，

這篇整理南機場夜市內的人氣小吃，

除了攤販也有周邊好吃的店家美食，

必吃山內雞肉，好佳蚵嗲，曉迪都有

詳細圖文：南機場夜市

4.陽明山美食懶人包推薦

陽明山必吃美食推薦報你知道，

讓你除了上山賞花，還能嗑美食，

整理適合約會吃飯的餐廳跟咖啡店，

還有大家會喜歡的必比登土雞城，

帶你吃脆皮雞，芋頭捲，野人咖啡..等，

全是網站超受歡迎的陽明山美食推薦。

詳細圖文：陽明山美食懶人包

5.北投溫泉懶人包

這篇整理不錯的北投溫泉筆記，

推薦優質的溫泉飯店與湯屋風呂，

有麗禧、亞太會館、北投川湯跟皇池，

不管是好友相揪，家庭旅遊或是情侶出遊，

相信都能在這裡找到適合自己的湯泉~

詳細圖文：北投溫泉懶人包

6.寧夏夜市美食推薦

位在捷運站附近有好多必吃美食，

這篇整理寧夏夜市內的人氣小吃，

除了攤販也有周邊好吃的店家美食，

必吃豬肝綜合湯，臭豆腐，蒸餃都有，

完全是一個夜晚解餓的好地方，

分享小兔小安吃過的美食餐點。

詳細圖文：寧夏夜市推薦

2023最新的迪化街美食推薦懶人包，

介紹幾家好吃的夜市美食給你，

有六月初一蛋捲，新東陽咖啡，老店麵線糊，

以及排到大爆炸的古早味車輪餅跟飲料店，

每一攤都是經典中的經典，好吃中的好吃店家，

當然基本上排隊等候都是必須的，

一起來瞧瞧迪化街美食哪些好吃，詳細攻略!!

詳細圖文：迪化街美食攻略

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