陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞


陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

陽明山土雞城和餐廳大推薦,

來竹子湖除了賞花還要吃雞才對,

山上的土雞城很多都是指標,

推薦松竹園,青菜園,山園野菜,

以及玩水吃雞的福田農場與冠宸食館,

每一家都有各自死忠支持者到場,

今晚吃雞大吉大利囉~

陽明山土雞城|青菜園

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

青菜園每天上演人潮客滿狀態,

想吃真的只能一開門就來卡位,

然後店家有自己停車場,

還會指揮你該怎麼停車之類的。

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青菜園必吃的米粉湯30元一碗,

可以續湯但是不可續料,

要吃地瓜湯的話跟請直接跟店員點,

一碗也是30元,份量還蠻多的。

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白切雞上桌,雞皮部份好嫩帶Q,

透著光澤雞皮,讓人口水直流,

然後雞肉口感完全不乾柴不肥油,

要是再搭配上蒜頭醬油則更添風味。

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另個必點是傳說中檳榔花,

如果山產店看到這個點下去就對,

吃起來很像是很嫩很嫩的筍子,

口味上除了鹹度還帶有點甘甜滋味。

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壓軸是濃郁香醇的香菇雞湯,

本來以為上面浮層油,

結果雞湯喝起完全不覺得油膩不錯,

而且雞肉也給得很多,肉質又鮮嫩,

個人大力推薦香菇雞湯必點。

詳細圖文青菜園

  • 店面地址:台北市北投區竹子湖路55之11號
  • 附近景點:野人花園,竹子湖,小油坑
  • 營業時間:11:00-19:30(星期三公休)

陽明山土雞城|松竹園

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松竹園佈置的還蠻有FU~

又是竹林又是日式禪風,

不愧是必比登推薦的還蠻讚的,

還沒吃到雞肉就先享受美景,

接著店員會幫顧客帶位,

假日用餐時段會建議先訂位。

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基本的飲料和茶水都在一樓,

在這大推松竹園的熱茶!

沖泡起來很香,茶味又蠻濃厚的,

重點是茶水可以無限續壺。

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一開場先上桌推薦的是小饅頭,

消費滿一千元就送一籠小饅頭,

饅頭有黑糖、地瓜跟芋頭口味,

吃起來有淡淡的甜味口感鬆軟,

塞個兩顆就有飽足感了。

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松竹園的黃金脆皮雞非常好吃,

用150度小火烤1小時猛猛的,

吃起來超香,外皮又酥脆無比,

肉質方面完全不會感覺到柴,

沾上胡椒粉一起吃,味蕾更加鮮鹹。

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用玉米飼養的土雞半隻份量頗多的,

光看油亮亮的雞皮就覺得很嫩很嫩,

不過細看雞毛有些沒處的很乾淨,

肉質方面是不錯有嫩,口感略微偏油。

詳細圖文松竹園

  • 店面地址:台北市士林區永公路546號
  • 營業時間:11:30-20:30
  • 預約電話:(02)2861-6261

陽明山土雞城|山園野菜餐廳

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森林系的山園野菜餐廳不錯,

QQ的雞皮加上鮮嫩略帶油的雞肉,

還有好吃又滿意的地瓜湯與米粉湯!

重點是!竟然是在森林裡享用餐點,

難怪用餐時段直接被擠爆,好誇張!

門口對面也有自己的停車場,

但通常不夠停,只能找路邊暫時停車。

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山園野菜餐廳是沒有菜單的,

採取直接到櫃台報桌號後,

看你要吃甚麼直接跟老闆點菜即可,

有些山菜,安大叔連看都沒看過。

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每人消費滿三百可吃米粉湯跟地瓜湯,

米粉湯順口但是偏油,油蔥放很多,

米粉的話有煮到透心不錯吃,

地瓜湯看起來還以為是芒果冰XD

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

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招牌的雞肉上桌,雞皮口感偏油嫩,

帶著油光雞皮,是還蠻不錯吃的,

然後雞肉口感完全不乾柴不肥油,

再搭配上辣椒醬油口感直接升一級。

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山園野菜餐廳炸溪魚還不錯吃,

炸到酥酥脆脆十分涮嘴~

而且份量也算多,這道料理可以點。

詳細圖文山園野菜餐廳

  • 店面地址:台北市北投區竹子湖路55-12號旁
  • 附近景點:野人花園,竹子湖,小油坑
  • 營業時間:11:00-20:00(星期二公休)

陽明山土雞城|福田農場

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

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台北近郊陽明山玩水吃飯好去處,

有冰涼的淺淺溪流可以戲水消暑,

還有超美的日式玻璃咖啡店可以拍,

最狂的!裡面竟然是賣桶仔雞阿~

金黃酥脆的雞皮,鮮嫩的雞肉,

完完全全就是好吃又涮嘴,能不來吃嘛!

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戲水區就在日式咖啡店前方,

走下去就是福田園休閒農場小溪,

戶外也有設置遮陽座位可以休憩。

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再來給大家參考一下菜單,

基本上用餐喝飲料就是要買套票,

就看你覺得需不需要之類,

如果是桶仔雞,最晚點餐是兩點。

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桶仔雞套票有附四杯飲料,

端上桌時我們全部人眼睛發亮,

喝起來也不會太差,頗優的。

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一撕開桶仔雞立刻香氣撲鼻,

一口咬下,外皮金黃酥脆超級棒,

雞肉的話,整體來講算是鮮嫩,

但就是雞胸肉的部份略乾了一點,

一隻雞四個人好過癮阿~

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福田園休閒農場必吃蘿蔔絲餅,

剛烤好出爐,芝麻的香氣超重,

輕咬一口,外皮酥到不行,

內陷則是帶著微微辣度很好吃的,

有機會來一定要吃看看。

詳細圖文福田休閒農場

  • 地址:台北市士林區菁山路131巷18號
  • 營業時間:09:00-17:00(星期一公休)
  • 午餐時間:11:00-15:00
  • 福田園休閒農場:FB官網
  • 附近景點:松竹園/竹子湖/野人花園
  • KLOOK|福田園農場門票9折優惠

陽明山土雞城|冠宸食館

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冠宸食館一天只營業四個小時,

算是很凹教卻又很好吃的土雞城,

吹彈可破的雞皮,鮮嫩的雞肉,

再加上好吃又滿意的芋香糕大推薦,

完完全全就是便宜又好吃,

都還沒開門就有人排隊,超扯的!

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

中午時段直接客滿給你看,

想吃真的要早一點來卡。

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冠宸食館最招牌的菜色芋香糕,

芋頭切成絲狀,放滿了蝦米、香菇,

有點像是筒仔米糕的做法,

吃起來香氣十足口感也很棒好好吃。

陽明山土雞城餐廳推薦,五家必吃米其林和山菜老店白斬雞

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冠宸食館的白切雞上桌開吃啦~

鮮嫩的雞肉一口咬下去就戀愛了,

Q彈的外皮和剛剛好的油嫩超級棒,

沾著辣椒醬油更是整個味道提升等次,

沒有那種有些人會討厭的雞腥味。

詳細圖文冠宸食館

  • 店面地址:北市北投區竹子湖路67號
  • 附近景點:野人花園,竹子湖,小油坑
  • 營業時間:10:30-14:30
  • 預約電話:02-2862-6408

大台北超實用懶人包

1.淡水景點懶人包

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帶你玩淡水老街一日遊和吃淡水美食,

來淡水別再只玩漁人碼頭了~

這篇整理分享給你淡水最新去處,

有雲門星巴克、一滴水、多田榮吉故居、

美食方面則推薦淡水阿給跟時光樹影,

淡水是賞夕陽好地方,安排多日行也OK!

詳細圖文淡水景點一日遊

2.台北景點懶人包

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新北景點多到讓人不知從何玩起,

本篇一起收錄台北景點一併參考,

看是要爬山、看海、親子遊都行,

大台北美食更會吃到撐破肚皮XD

另外有時間九份景點等你發掘出來。

詳細圖文新北景點

3.台北美食懶人包

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帶你吃台北美食不踩雷攻略,

整個大台北美食絕對滿足味蕾,

有適合聊天打屁的餐廳跟咖啡店,

老街巷弄內的小吃跟火鍋店也推,

台北是一個充滿美食和美景地方,

來看看有那些好吃的餐廳與料理。

詳細圖文台北美食懶人包

4.台北住宿懶人包

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最強台北住宿不踩雷推薦給你,

當然還有熱門新北住宿一起分享,

有千元飯店、捷運周邊推薦、飯店美食,

當然也有你要的高CP溫泉飯店

詳細圖文台北住宿懶人包

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