金蓬萊遵古台菜餐廳，米其林一星餐廳好好吃

台北米其林一星餐廳開箱，

天母美食推薦《金蓬萊遵古台菜餐廳》，

跟著一群朋友來嚐嚐正統台菜，

吃吃看傳說中的米其林餐廳，

從一進來到離開全部服務都很好，

只不過就連平日中午都一位難求，

建議大家想吃一定要訂位喔！

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金蓬萊遵古台菜餐廳停車

《金蓬萊遵古台菜餐廳》超夯！

位在天母街道旁地點很好找，

附近的馬路都有停車格可停，

不過搭捷運來需要走一段，

來到店門口光看外觀就很霸氣，

更讓人期待等等上桌的菜色。

連續四年獲得米其林一顆星肯定，

不知道為何每次看到米其林，

第一個閃過的就是輪胎兩個字。

金蓬萊遵古台菜餐廳訂位

就連平日生意也是好到炸，

強烈建議先打電話來訂位，

不然就是現場候位比耐心，

電話是：(02)2871-1517。

金蓬萊遵古台菜餐廳介紹

哇喔～店內佈置的古色古香，

這種氛圍最適合聚餐和打牙祭，

座位區共有一樓、二樓，一樓還有包廂，

每一桌都是適合聚餐的圓桌。

幫大家問好了ＶＩＰ包廂，

包廂低消為15800元以上的桌菜，

其實十個來吃一起分擔下來，

其實也還好呢～是真的不算貴。

每一桌都會先送一壺熱茶，

以及一盤的溼毛巾備用。

因為我們這群人愛喝可樂，

所以特別來點點看米其林的，

恩～還有冰塊耶！真的高檔～

有一顆星的喝起來特別有氣。

金蓬萊遵古台菜餐廳菜單

金蓬萊遵古台菜餐廳菜單分成桌菜與單點，

酒席價格從6800元起跳，

以台菜餐廳來說不算太貴也不算太便宜，

像海龍珠大概是6000元到1萬元左右，

雖然蠻多網友說米其林的就是貴，

但台菜價格其實也差不多是這個上下，

人數少建議直接單點《金蓬萊遵古台菜餐廳》手路菜，

像我們五個人來吃大約是3300左右，

而部份功夫菜像紅蟳油飯是要先預訂的。

金蓬萊遵古台菜餐廳菜色

《金蓬萊遵古台菜餐廳》排骨酥必點，

沒吃過就等於沒有來過金蓬萊，

一份是280元三隻排骨，

上面照片是兩份疊加在一起的，

排骨酥用的是豬肋排的部位，

吃起來外層酥脆，肉質多汁鮮嫩，

和一般的排骨酥還真的不太一樣。

嫩煎豬肝全部人公認好吃，

熟度是剛剛好，咬下去外脆內軟，

吃起來也沒有可怕的豬腥味，

我個人覺得好像在吃黑胡椒牛柳。

酸菜大腸看起來超像五更腸旺的阿！

一度懷疑店員是不是上錯桌了，

尷尬的詢問後，確定是酸菜大腸無誤，

只是沒看到酸菜真的蠻神奇，

大腸真的很嫩，勾芡比較濃一些，

鴨血是整道菜的靈魂～

椒香肉醬皮蛋也是蠻下飯的料理，

不過在金蓬萊只能配米糕吃，

而口感很鹹香，辣味沒有那麼重，

吃起來也沒有皮蛋原有的臭味呢～

金瓜米粉不像傳統的炒米粉那麼溼，

吃起來不會偏軟，口感上還不錯，

然後裡面加了南瓜與肉絲與一些蔬菜，

有微微的南瓜甜味，很推薦點。

《金蓬萊遵古台菜餐廳》鹹冬瓜蛤仔湯大推！

不要以為只是單純又平凡的蛤仔湯，

是鹹冬瓜去熬煮做成湯底非常好喝，

湯喝起來是甜的，重點湯頭很清爽，

然後蛤蜊每一顆都很飽滿。

這個紅蟳油飯是需要先預訂的，

小份的話是一隻螃蟹在上頭，

螃蟹肉質鮮甜，蟹黃部份還蠻多的，

但老實說油飯有點不如期待，

主要是香氣沒有那麼明顯，

但是缺點由滿滿的蟹膏補上超讚。

香炸芋條這個也不錯吃，

口感是外酥內軟，芋泥好綿密，

有戀愛般的滋味喔～

《金蓬萊遵古台菜餐廳》個人評價不錯，

印象最深的就是排骨酥跟蛤仔湯，

以及超像黑胡椒牛柳的豬肝了，

最後每個人的口味都不同，

可能我覺得好吃，但你覺得很普，

出發前～請先自行斟酌看看。

金蓬萊遵古台菜餐廳資訊

• 地址：台北市士林區天母東路101號
• 電話：(02)2871-1517
• 營業時間：1130~1400／1730~2100（週一公休）

金蓬萊遵古台菜餐廳順遊

2.陽明山土雞城餐廳推薦

陽明山土雞城和餐廳大推薦，

來竹子湖除了賞花還要吃雞才對，

山上的土雞城很多都是指標，

推薦松竹園，青菜園，山園野菜，

以及玩水吃雞的福田農場與冠宸食館，

每一家都有各自死忠支持者到場。

詳細圖文：陽明山土雞城

3.南機場夜市推薦

臺北中正區在地人的廚房就是這！

基本上是一個無雷的美食大本營，

這篇整理南機場夜市內的人氣小吃，

除了攤販也有周邊好吃的店家美食，

必吃山內雞肉，好佳蚵嗲，曉迪都有

詳細圖文：南機場夜市

4.陽明山美食懶人包推薦

陽明山必吃美食推薦報你知道，

讓你除了上山賞花，還能嗑美食，

整理適合約會吃飯的餐廳跟咖啡店，

還有大家會喜歡的必比登土雞城，

帶你吃脆皮雞，芋頭捲，野人咖啡..等，

全是網站超受歡迎的陽明山美食推薦。

詳細圖文：陽明山美食懶人包

5.北投溫泉懶人包

這篇整理不錯的北投溫泉筆記，

推薦優質的溫泉飯店與湯屋風呂，

有麗禧、亞太會館、北投川湯跟皇池，

不管是好友相揪，家庭旅遊或是情侶出遊，

相信都能在這裡找到適合自己的湯泉~

詳細圖文：北投溫泉懶人包

6.寧夏夜市美食推薦

位在捷運站附近有好多必吃美食，

這篇整理寧夏夜市內的人氣小吃，

除了攤販也有周邊好吃的店家美食，

必吃豬肝綜合湯，臭豆腐，蒸餃都有，

完全是一個夜晚解餓的好地方，

分享小兔小安吃過的美食餐點。

詳細圖文：寧夏夜市推薦

2023最新的迪化街美食推薦懶人包，

介紹幾家好吃的夜市美食給你，

有六月初一蛋捲，新東陽咖啡，老店麵線糊，

以及排到大爆炸的古早味車輪餅跟飲料店，

每一攤都是經典中的經典，好吃中的好吃店家，

當然基本上排隊等候都是必須的，

一起來瞧瞧迪化街美食哪些好吃，詳細攻略!!

詳細圖文：迪化街美食攻略

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