新化蓮霧腳羊肉超狂妄曝光!
桌上直接放一罐米酒隨你加,
還有新鮮溫體羊肉和羊雜湯可吃,
而且藥膳味算厚重,羊肉都不柴,
然後再來一碗略有羊腥味的麵線,
整個很懂吃羊肉湯!羊雜湯!
不過單價偏高,但好吃就給過~
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新化蓮霧腳羊肉在哪裡
蓮霧腳羊肉也是新化早餐必嚐,
網路上有好多人介紹和推薦過,
而且對面公園就有停車位,
不用煩惱車子到底要停在哪裡。
哇!看到剛起鍋的羊雜好療癒阿!
之前在嘉義吃過王媽媽牛雜湯,
就覺得喝完身體都很暖很舒服,
於是上網找看看新化有沒有強的羊雜,
還真的被我找到這家很多人推薦的店。
新化蓮霧腳羊肉口感介紹
接著看到桌上擺著一瓶米酒,
老闆豪邁的說隨便你加,
哈~會不會加到後來用躺的出去,
記得酒後不開車喔!
醬料跟餐具自行取用,
跟台南牛肉湯一樣,
這邊薑絲也是隨個人喜好加。
羊雜加麵線這樣是一組。
羊雜給的份量還算蠻多的,
肉質上也處理的很乾淨,
吃起來沒有過份重的羊羶味,
然後湯頭的藥膳味很濃厚,
喝完全身會發熱耶!整個神奇~
再來是加了一大坨蒜末的麵線,
麵線有加羊肉湯下去拌,
口感不會太軟爛,是好吃的那種,
但就是羊羶味有點重要注意,
不敢吃羊的人請直接跳過麵線,
蓮霧腳羊肉沒有九十也有八十分,
有機會來新化可以點一碗吃看看。
蓮霧腳羊肉營業資訊
蓮霧腳羊肉地址:台南市新化區中正路361號
營業時間:04:30-13:00(週三公休)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蓮霧腳羊肉
- 所在地址:臺灣台南市新化區中正路361號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 04:30-13:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★