新化益伯水里肉圓,內餡實在肉又爆炸大塊超懂吃

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超強新化益伯水里肉圓推薦啦!

不得不說這家網友一面倒說必吃,

據說一顆肉圓可以分成乾濕兩吃,

然後肉圓的皮不會太硬入口即化,

內餡好吃實在,肉又過份大塊,

最奇妙的是還可搭蛤蜊湯一起吃。

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新化益伯水里肉圓在哪裡

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這家肉圓店位在新化老街上,

網路評價不錯,服務態度也好,

剛到時門口排了一小隊伍,

還好順利有位子可以坐,

趕緊拿起菜單來看看有那些好物。

新化益伯水里肉圓吃法推薦

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哈哈~牆上有武林秘笈耶!

上面是教你怎麼吃益伯水里肉圓,

就是怕妳吃不出其獨特性。

新化益伯水里肉圓口感介紹

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這樣是一組!肉圓記得加辣,

這裡的辣椒是會刺激屁屁的,

蛤蜊湯35元,湯看起來不簡單,

靠近點聞可以聞到鮮甜氣味。

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蛤蜊有新鮮!而且很飽滿,

湯喝起來沒有味精口感,

喝起來明顯是大骨湯熬出來,

這湯給過~給過~

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我勾了辣椒跟香菜,

香菜比較可惜給的太少了,

只放上幾片有點交代感覺,

不過仍不掩蓋肉圓的美味。

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給大家看一下肉圓透光度,

不同傳統肉圓外皮Q又難咬,

益伯水里肉圓一咬就化開,

完全不會搶走肉塊的風采。

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人客阿~你看這滿滿一碗,

難怪網友們一面倒推爆這家肉圓,

正確吃法是先攪一攪後,

先單吃肉圓皮美味,留下肉跟筍乾,

淋上大骨高湯再灑上胡椒粉,

就成為了一碗料多又帶味的高湯。

新化益伯水里肉圓營業資訊

地址:台南市新化區中正路412號

營業時間:10:00-19:30 (二/五公休)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:新化益伯水里肉圓
  • 所在地址:臺灣台南市新化區中正路412號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    星期二跟星期五公休


交通資訊


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