超強新化益伯水里肉圓推薦啦！
不得不說這家網友一面倒說必吃，
據說一顆肉圓可以分成乾濕兩吃，
然後肉圓的皮不會太硬入口即化，
內餡好吃實在，肉又過份大塊，
最奇妙的是還可搭蛤蜊湯一起吃。
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新化益伯水里肉圓
這家肉圓店位在新化老街上，
網路評價不錯，服務態度也好，
剛到時門口排了一小隊伍，
還好順利有位子可以坐，
趕緊拿起菜單來看看有那些好物。
新化益伯水里肉圓吃法
哈哈~牆上有武林秘笈耶！
上面是教你怎麼吃益伯水里肉圓，
就是怕妳吃不出其獨特性。
新化益伯水里肉圓菜單
哇～賣的品項還蠻多耶！
肉圓一顆45元這價格算中間值，
不只有肉圓，還有鍋燒麵呢～
不過我覺得還是喝湯比較搭，
下回肚子很餓再來點看看麵。
新化益伯水里肉圓介紹
這樣是一組！肉圓記得加辣，
這裡的辣椒是會刺激屁屁的，
蛤蜊湯35元，湯看起來不簡單，
靠近點聞可以聞到鮮甜氣味。
蛤蜊有新鮮！而且很飽滿，
湯喝起來沒有味精口感，
喝起來明顯是大骨湯熬出來，
這湯給過～給過～
我勾了辣椒跟香菜，
香菜比較可惜給的太少了，
只放上幾片有點交代感覺，
不過仍不掩蓋肉圓的美味。
給大家看一下肉圓透光度，
不同傳統肉圓外皮Ｑ又難咬，
益伯水里肉圓一咬就化開，
完全不會搶走肉塊的風采。
人客阿～你看這滿滿一碗，
難怪網友們一面倒推爆這家肉圓，
正確吃法是先攪一攪後，
先單吃肉圓皮美味，留下肉跟筍乾，
淋上大骨高湯再灑上胡椒粉，
就成為了一碗料多又帶味的高湯。
新化益伯水里肉圓資訊
- 地址：台南市新化區中正路412號
- 營業時間：10:00-14:00&16:00-19:30
- 假日時間：10:00-19:30 (二/五公休)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：新化益伯水里肉圓
- 所在地址：臺灣台南市新化區中正路412號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期二跟星期五公休
