埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

南投埔里「曾古早麵」在當地算是非常知名,

用餐時段生意很好幾乎客滿的古早味麵店,

尤其簡單美味的古早味切仔麵、滷肉飯、黑白切等等,

每一樣美食幾乎都無雷,而且充滿懷舊味道,

喜歡小吃麵攤的朋友,來到埔里不妨來吃吃看。

﹝歡迎加入小兔小安社群一起分享﹞

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

曾古早麵」就位在熱鬧的埔里街上,

地點很好找~外面一堆人等候就是了,

不過沒有停車場,可能要繞一下找位子停。

用餐環境介紹

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

從我們進來到離開,老闆煮麵的手沒停過,

麵店的翻桌率算蠻快的,不用等太久即有位子。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

曾古早麵」用餐環境明亮寬敞又乾淨,

找到位子後,再去前方拿取菜單點餐。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

不收服務費,因此餐具都是自己拿取。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

不錯耶~竟然有賣可樂!!

菜單在這邊

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

切仔麵就是「曾古早麵」的招牌,

不愛吃麵的人,也可以選擇米粉、粿仔,

或是雞絲麵和肉燥飯來吃吃,

湯類的話則是推薦點餛飩湯,皮超級薄。

餐點口味如何

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

雞絲麵還蠻強的,口感濕潤又滑嫩,

將肉燥一起拌入雞絲麵,口感直接封頂,

尤其「曾古早麵」的肉燥不油不肥也不重鹹,

麵中還有少許豆芽菜增加清脆口感。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

餛飩湯也是蠻推薦可以點來喝的美食,

你瞧瞧~那個皮薄到直接透視裡面餡料。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

第一次吃到這種搭配法的肉燥飯,好吃!!

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

切仔麵有湯、乾兩種選擇,

吃起來味道不算差,麵條也有煮透心~

就是很簡單的煮法,高湯搭配里肌肉片,

湯頭喝起來不死鹹有味道。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

我看隔壁桌都有加這個進去麵裡面提味。

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

小菜方面還蠻強的,便宜份量又不算少,

隨便切個幾樣,豆干、滷大腸、海帶來吃,

滷大腸的滋味最好,把味道滷進去相當有水準,

整體來講《曾古早味》的切仔麵湯頭沒那麼濃

但是喝起來不負擔有細緻感,

把黑白切小吃的好味道提升到想像不到的程度,

有來埔里住宿或遊玩的人,想吃碗切仔麵可來這。

麵店基本資訊

  1. 地址:南投縣埔里鎮南興街103號
  2. 營業時間:15:30–22:30

其他南投文章

1.南投景點懶人包

【南投景點】推薦30個必玩地點,南投一日遊路線清單

這篇小兔要來分享南投好拍、好玩景點,

整理出目前最新和最熱門的南投新景點,

有海盜村、雙龍瀑布及清境農場,

還有CP值滿點的夜景約會勝地星月天空!

詳細圖文南投景點推薦

2.南投住宿懶人包

2023【南投住宿】推薦10間住過還不錯的南投飯店清單

推薦看你是要情侶或親子,

不同風景、不同需求都能滿足,

現在就排個南投兩天一夜,

選間你理想中的南投住宿住一晚再走

詳細圖文南投住宿

3.南投美食懶人包

南投美食|推薦南投必吃美食與餐廳總整理

南投吃好料的地方非常多,

版圖橫跨清境,集集,埔里一帶,

這篇精選出幾家不雷的美食,

以及適合約會的餐廳跟咖啡店

詳細圖文南投美食推薦

4.草屯一日遊懶人包

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

把南投草屯附近好玩與美食都收錄,

有最新動物園、手工麻糬、餵食梅花鹿,

以及南投市最新景點的半山夢工廠,

好吃好玩的全在南投市區+草屯,

南投草屯私房景點一日遊二日遊出發!

詳細圖文草屯一日遊

5.竹山一日遊

埔里【曾古早麵】小時候巷口的切仔麵,小菜也很好吃

收錄南投竹山一日遊和親子地圖攻略,

再搭配鹿谷及溪頭景點一起玩,

有杉林溪森林,免費茶廠,海盜村,

以及浪漫的忘憂森林跟銀杏森林,

南投竹山鎮這樣玩,保證充實又開心。

詳細圖文竹山一日遊

繼續閱讀南投文章

  1. 帶你住TOP8間南投親子住宿,家長們肯定愛上
  2. 桃米親水公園玩水不用錢,埔里天然山泉戲水池隨便玩
  3. 方愫馨麻糬工坊旗艦店|草屯超好吃傳統古早味麻糬
  4. 南投埔里的豐年農場,免門票來採香菇回家吃(2022須知)
  5. 南投向山遊客中心這樣玩,租自行車資訊和附近景點介紹

繼續閱讀文章

以上就是『曾古早麵』懶人包分享


延伸閱讀