宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

藏在宜蘭冬山的【刀山臭豆腐】好吃又好拍,

冬山鄉好吃的臭豆腐之一絕對有『刀山臭豆腐』,

距離熱鬧的梅花湖,開車只要5分鐘就到算是很近,

也有提供免費的停車場,路過觀光客想吃也方便,

必吃超厚的脆皮臭豆腐、台式泡菜都很值得一嚐再嚐,

反正就是一家排隊購買的隱藏版臭豆腐店~

《小兔小安》現在就來分享此家好吃的炸臭豆腐。

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宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

刀山臭豆腐交通停車

刀山臭豆腐地圖

需要自行開車前往,店前有停車場,

搭火車前往,請在宜蘭火車站下車,轉搭計程車,

衛星導航地址:宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號,

上面就是刀山臭豆腐的周邊地圖(谷歌)

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

刀山臭豆腐在宜蘭冬山鄉小有名氣,

很多遊客前往梅花湖遊玩時都會停車來吃,

評價還蠻不錯的,看來大家都這裡口味都滿意,

店面就在大馬路旁邊,也備有顧客停車場~

停好車之後,走進店面先排隊點餐。

刀山臭豆腐點餐方式介紹

店內是使用點餐機的方式,使用起來蠻方便的,

使用上也很直覺,按下去就對了。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

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宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

刀山臭豆腐的臭豆腐有特大跟一般小家庭份量,

價位不算太貴,因為這邊的都好厚一大塊,

基本上~吃個三塊就會飽了,點特大更適合一群人,

重點是~店內消費沒有低消限制的。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

現場是沒有菜單的,上圖是從官網FB上抓下來,

刀山臭豆腐必吃有臭豆腐、快意武蝦、椒龍紅茶。

刀山臭豆腐用餐環境介紹

店內座位數蠻多的,而且有冷氣空調可以吹,

基本上臭豆腐店有冷氣已經是很頂了!!

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

餐具、醬料、小碗都是自行取用的。

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開店不到半小時已經整個客滿了,好猛!!

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哈哈~沒想到竟然有拍照場景給食客們打卡,

現在是下油鍋的概念嗎?拍起來好有話題性,

我家小孩也很享受被爆炒一番的樂趣(笑歪)~

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

好可怕的刀床喔!!

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宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

再來是準備爬上刀梯!!這個感覺也很刺激,

大家可以來試試看能否登上去摸到屠龍刀,

當然~小朋友攀爬,大人需要在下方看顧,

然後,攀爬時需要將鞋子脫掉。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

不用擔心劃傷,這只是長的很像刀子的梯子踏階。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

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傳說中的武林至尊就是小兔本人啦!!

看我手中的屠龍寶刀就知道功力多深厚。

刀山臭豆腐口味如何

脆皮臭豆腐跟椒龍紅茶

這邊的脆皮臭豆腐真心覺得很厚,小食量點一般的即可,

不過~就算冷掉,吃起來口感也不會太差。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

獨家油炸方式,採用高、低油溫酥炸三次才起鍋,

工作人員說~用厚的豆腐,吃起來更能鎖住水份,

而且吃起來的滿足感更加強烈。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

笑死~點最大份的『四層至尊刀磚』出餐時還搭配出場音樂,

這是代表武林至尊要吃飯了嗎?整個很有戲劇效果耶!!

刀山臭豆腐影片介紹

刀山臭豆腐四層至尊刀磚

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

這樣一大盤才300元還蠻便宜不貴,

而且泡菜也給好給滿,重點是有酸帶辣。

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淋上店家特製的薑汁醬油,就像畫龍點睛一樣美。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

泡菜吃起來有酸甜感,辣度的是輕微的那種,

如果想吃更辣,可以加點火山麻辣油,

另外,旁邊另有比較清爽的紫蘇口味泡菜,

這個用來轉換口味非常合適。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

臭豆腐炸的火候拿捏的算剛好,

吃起來也沒有可怕的油耗味,

我們最愛把臭豆腐直接灌進薑汁醬油,

一口咬下,好吃程度搭電梯上頂樓了~

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

另一種吃法則是將泡菜塞進脆皮臭豆腐內,

那種清脆口感,好像嘴巴裡在演奏交響樂一般,

真的很好吃耶!!!周星馳來吃也會愛上。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

另一個隱藏人氣美食是『快意武蝦』這個,

吃起來很像是在吃炸蝦握壽司一樣的口感,

底下是臭豆腐,上層是將蝦漿、花枝漿混合下去油炸,

所以可以吃到臭豆腐鬆軟與海鮮的甜,真心覺得好吃。

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

最後壓軸是口味獨特的『椒龍紅茶』~

喝起來能喝到紅茶的茶香氣,

隱約中更帶有奔放的花椒熱情滋味,

不僅轉換掉油膩,更是暖了心暖了胃,

以上刀山臭豆腐推薦給大家參考。

刀山臭豆腐營業資訊

  • 刀山臭豆腐地址:宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號
  • 刀山臭豆腐營業時間:11:00-18:00(星期三公休)
  • 刀山臭豆腐電話:03-9616511

刀山臭豆腐好用懶人包

1.宜蘭溫泉懶人包

宜蘭【刀山臭豆腐】路邊不起眼鐵皮屋卻是超猛臭豆腐店

這篇宜蘭溫泉推薦懶人包很受用,

整理優質宜蘭溫泉景點與泡湯名勝,

有清水地熱,鳩之澤,碧侯溫泉,

看你是要泡腳還是煮蛋通通能搞掉,

不管是好友相揪,家庭旅遊或是情侶出遊,

都可以找到屬於自己合適的溫泉景點!

詳細圖文宜蘭溫泉推薦

2.宜蘭景點懶人包

宜蘭景點

宜蘭景點行程推薦,宜蘭哪裡好玩,

想到是幾米公園、山寨村、還是梅花湖?

熱門景點很多,但通常遊客滿滿超擠,

推薦30個高CP值景點,來場小資旅行!

詳細圖文宜蘭景點攻略

3.宜蘭住宿來這裡找

2023【宜蘭住宿】推薦15間住過還不錯的宜蘭飯店清單

宜蘭飯店&宜蘭民宿懶人包整理囉~

建議大家市區或是礁溪宜蘭住宿為主,

像是逛羅東夜市,清水地熱,礁溪溫泉,

都距離飯店或民宿不遠,不用開很久,

清單有蘇澳瓏山林,蘭城晶英

以及人氣很旺的綠舞日式飯店喔!

詳細圖文宜蘭住宿懶人包

4.宜蘭甕仔雞懶人包

來宜蘭吃美食除了小吃還要吃雞肉才對,

宜蘭的土雞城跟甕仔雞已經都是指標美食,

推薦上旺農家樂,大仁哥烤雞,番割田甕缸雞,

以及晨溪休閒農場跟基隆甕仔雞礁溪分店,

每一家都有各自死忠支持者符合他們口味,

所以囉!!今晚吃雞大吉大利囉~

詳細圖文甕仔雞懶人包

5.宜蘭礁溪景點懶人包

礁溪景點

整理礁溪一日遊、礁溪美食、兩天一夜,

收錄走訪空ㄟ農場、湯圍溝、猴洞坑瀑布,

還有最新的礁溪浴場也一併安排起來,

以及登山客最愛的抹茶山與五峰旗瀑布,

下午茶則是到礁溪逗走複合創意空間耍廢,

來趟礁溪一日遊絕對會是幸福悠閒之旅。

詳細圖文礁溪景點懶人包

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