隱藏美食《西螺脆皮臭豆腐》，
外酥內軟又放很多配料來搭超讚，
不誇張真的是我目前吃過最棒的，
外面脆皮不會硬跟吃法蘭酥一樣，
微酸的台式泡菜、微甜帶鹹的蒜泥醬、
加上九層塔的香氣撲鼻，
再來碗豬血湯！整個銷魂又好食阿！
難怪雲林在地人不會跟你說。
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西螺脆皮臭豆腐介紹
西螺脆皮臭豆腐網路評價超高，
我看評論有人遠從40公里外來吃，
也有人吃過一次後成了忠實顧客，
這回來寫西螺美食怎可錯過這家，
而且我跟安大叔又愛臭豆腐酥脆，
於是，找好地方停車後直接來吃。
來到店門口要稍微排隊，
從我們到現場人潮沒斷過，
有內用，但也是客滿，
推薦點臭豆腐跟豬血湯一組，
然後，請先付款再找座位。
西螺脆皮臭豆腐菜單
豬血湯跟腸子湯價錢很漂亮，
基本上一碗只賣２０元，
在這世界上已經算是超便宜了，
哪天~長官說都喝20元豬血湯，
這裡就可以拿出來支援一下。
哇喔~只見店家瘋狂加料，
一下挖蔥一下夾九層塔，
然後又放上一大堆台式泡菜，
這樣一盤只賣50元好划算，
因為通常賣炸臭豆腐只有泡菜，
不會有店家加這麼多料！
西螺脆皮臭豆腐口感
等10分鐘臭豆腐到手了，
為了更快速吃到美味臭豆腐，
我們乾脆外帶回車上吃，
打開是香的，不是很臭的那種，
然後臭豆腐上放滿配料超讚！
淋上店家特製的獨門蒜泥醬，
加上店家幫你預先打孔好，
讓醬汁能順利融入豆腐氣孔中，
天啊～微甜帶鹹的蒜泥醬好搭，
這是小兔從來沒吃過的口味，
再夾起九層塔和泡菜，夭壽銷魂～
西螺脆皮臭豆腐真的好吃！
外皮酥，內心又嫩有蓬鬆感，
真的好吃到一口接一口，
有來西螺玩，可以來吃吃看。
西螺脆皮臭豆腐資訊
- 地址：雲林縣西螺鎮光復西路200號
- 營業時間：15:00-22:30(星期二休)
- FB官網：點我
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