『桃園美食』TINA廚房,片刻享食、片刻悠閒。


今次要分享的美食餐廳是,擁有著超高知名度及人氣的TINA廚房,
挾著人氣旋風一連開了許多家分店,讓更多人能品嚐到好味道,
主食在室內享用、茶點在戶外享用,特別的分區享用料理巧思,
使得用餐多了份新鮮感及用心,而美味的料理也挑戰著味蕾極限,
喜歡上分區享用的巧妙方式,喜歡上食物的好滋味,悄悄愛上了〝TINA〞。
└>TINA廚房每家餐廳風格皆不同,有地中海的大溪店、歌德式的月眉店,
由於一些不可抗拒原因,我們選擇了有祕密花園之稱的慈湖店,
車子轉進了不起眼的巷道,看見旁邊一棟像是上了年紀的米白色樓房,
受到建築物第一印象影響,竟讓我們猶豫了一陣子才決定入內用餐。
└>外頭的信箱上寫著TINA廚房,這才稍稍安心是這裡沒走錯,
慢慢的走入其中,覺得這兒環境不像餐廳,倒像是一戶座落郊區的大別墅,
有大大的庭院、有高高的綠樹,來這就跟渡假放鬆沒什麼兩樣。
└>門後就是點餐檯,先進行點餐動作後再走進庭院內活動。
└>懸掛外頭的幸福鐘,輕輕敲會發出清脆聲響~
└>廚房價位算是中間等級,如果現場辦會員卡能現場折抵,
打完九折之後價差約一百元左右,呵~我們當場辦了一張。
TINA套餐及下午茶是全天候供應,而下午茶只提供在戶外使用,
點了兩份套餐,紹興香醉雞、醃豬肉雙拼及椒麻雞腿排,
點完餐之後,稍微等待服務生帶位就可入內用餐囉~
└>被安排到眼前這一棟平凡無奇的建築裡,
劃分為一、二樓與地下室用餐區,裡頭沒有特別裝潢擺設,
純粹只是一處單調的用餐空間。
└>有別於一些餐廳電磁爐跟餐具是擺放在桌面上,佔了很多放餐空間,
採用另外延伸出小桌子,一桌一個有效改善桌面擺餐的煩惱。
└>隨桌附上新鮮摘採的香草植物,用熱水沖泡便成了簡單的養生茶品,
要喝前記得先將葉子拿起來,不然會把葉子一起送進口中。
└>附餐麵包走的是養生風格,烤到微熱的五穀麵包,能吃的到淡淡麥香。
└>除了香草茶之外,還有立體茶包能沖泡,
光這兩種茶類就足夠讓人回甘許久。
└>TINA菜餚特色主打的是中菜西吃,讓整體質感向上提升,
前菜是熱炒高麗菜、滷過的竹筍,皆是當季新鮮時蔬。
高麗菜口感鮮甜味道不錯,伴隨滷汁的竹筍有阿嬤家懷念滋味,
TINA的料理是少油少鹽少負擔,符合了現今注重養身的觀念,
如果口味偏重的人,可能會覺得前菜味道清淡了些。
└>一改傳統白米飯的習慣,附上是有機五穀紫米飯,
份量有點小碗,依造男生食量或許會來個第二碗,
紫米飯口感不因為夾雜著穀物而吃起來硬硬乾乾的,
所以搭配著主食一起吃也不會有太大衝突。
└>套餐包含了養身風味鍋,內容物可是完全不馬虎,
有蓮藕、菜頭、甘蔗、蘋果、雞肉、枸杞、紅棗、山藥、蓮子..等,
湯頭單靠這些天然食材提味,受歡迎的程度,
從每一桌幾乎都被喝光光就能瞧見端倪,接著本日主食上桌囉~
└>由於小安喜愛醉雞那滑嫩的滋味,當他看到有紹興醉雞這道餐點,
眼睛整個發亮起來,特別點了〝紹興香醉雞、客家鹹豬肉雙拼〞NT380$
有辦會員卡的話打九折NT342$,如果不是當月壽星皆加一成服務費。
└>客家鹽豬肉夾著高麗菜絲一同入口,豬肉沒有想像中的肥膩,
而高麗菜絲恰恰好的中和了原本豬肉的油膩感。
└>紹興香醉雞,咬下去鮮嫩的雞肉蘊含著淡淡酒香,
或是夾起盤中的柳橙片輕沾上雞肉,讓有酒香的雞肉風味更上一層‧
好吃的程度讓人驚豔,難怪網路上的話題性從沒間斷過。
└>〝泰式椒麻香料雞腿排〞(雙腿、微辣) NT380$+10%打折後NT342$+原價10%,
椒麻雞排一上桌,超大份量及豪華佐料,佔據了我們兩個人目光,
上頭有著洋蔥絲、高麗菜絲及艷紅色的辣粉,陣陣的雞肉香氣吸引人伸手夾取。
└>不愧是椒麻雞腿,我的媽呀 ! 吃到後來嘴巴整個又麻又辣,
跟菜單上寫的微辣根本是兩回事,該不會那只是僅供參考吧 !
原本就辛辣的洋蔥在灑上火辣的辣椒粉,難怪會辣到不像話,
而雞肉的份量很足夠實在,一個女生而言根本吃不完整套。
└>光看到滿桌食物,已經等不及要開動囉~
品嚐完主食部分時,服務生會立即上前詢問,想在室內或室外享用甜點,
天氣許可的話,不妨選擇戶外庭院感受一下悠閒氣氛。
└>庭院不算多的位子,紛紛坐著正起勁聊天的人們,
只要在庭院範圍內的座位都可以選擇,
選定好了用餐位子後,再前往點餐吧告知送餐位置即可,
等待甜點送上來的時間,先來小逛TINA的祕密花園吧 !
└>寧靜且不受外界打擾的花園,暫時讓人停下城市忙碌步調,
趁好天氣帶著心愛的寶貝,一起來共享此刻忘憂的閒情時光唄。
└>庭院內富有童趣的搖搖椅,坐在上頭用餐還能感受到搖擺的樂趣,
走回到了座位上,這才發現可口的下午茶點早就上桌了。
└>附餐的飲料與點心選擇性蠻多樣的,光飲品類就有10種選項,
從中挑選了熱熱的玄米茶及冰涼鮮桔桂花釀茶,
冰涼的桂花茶,由TINA手工煎的金桔搭配上阿薩姆紅茶,
風味偏向微酸也沒有茶的苦澀味,表現的算是中規中矩。
└>至於玄米茶的色澤跟香氣很足,比北海道帶回來的茶包還香,
如果下次再訪店的話,想再嚐嚐看TINA的另一款有機煎茶。
└>點心種類分成六種有奶酪、紅豆酪、起士蛋糕、戚風蛋糕、手工餅乾及雪糕,
扣除掉一般常見的蛋糕與奶酪,當然是挑選誘人的巧克力脆皮雪糕,
一份數量有五顆,脆甜巧克力外皮包著入口即化雪糕超級好吃,
唯一缺點就是在夏天時,要一口氣通通吃光就是了。
└>另一個甜點是穀物餅乾,雖然滋味好吃卻很失望只有兩根,
建議有機會到TINA用餐時,統一選擇接受度較高的脆皮雪糕。
└>TINA祕密花園內,充滿著歡樂與幸福。
└>很可惜未能踏上本館二樓的用餐空間,
據說裡頭藏了不少可愛的小熊玩偶與精心擺設,
在「TINA廚房」我們度過了一個美好的午後時光。
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TINA慈湖店地址 : 桃園縣大溪鎮頭寮3之6號
供餐時間 : 平日11:00~5:00 假日11:00~7:00(全天供應下午茶)
訂位電話 : 03-3877110
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22 comments
  1. 每到大溪時,看到TINA廚房總是很多遊客在草皮上奔跑
    感覺就很放鬆~
    餐點好美味,讓人好想嚐一口XD
    cherry推^^

    1. cherry這間TINA知名度蠻高的,
      其實我比較想要去桃園大溪上的月眉店說,
      因為那家不管外觀還是風景都很不賴,
      只可惜竟然內部維修!!這..

  2. TINA廚房每家感覺都不太一樣,
    之前去過復興店,餐點感覺普普而已,
    可能是不會點吧~"~

    推+1

    1. 呵~可能每家店掌廚的人手不一樣吧,
      慈湖店的我有瞄一下,裡面還有媽媽等級的在裡頭炒菜,
      那下次我還是先去月眉店看看 >"<

  3. 一直想來的店
    但都還沒有去桃園玩
    有機會我要去吃美食拉
    冠頭推+1
    周末愉快

    1. 冠頭賞完燈會了,莫非接著要開始品嚐美食之旅囉?
      呵~桃園一帶有蠻多農場值得一遊的,
      找機會規劃規劃,走上一趟吧!!

  4. 看了就好舒服的用餐環境
    還有小兔小安點的餐都好吸引薇琪唷~
    肚子餓起來了啦~~>"<

    推推~^^

    1. 哈囉~薇琪,
      這裡的餐點還蠻不錯的,
      尤其是那巧克力雪糕 XD
      不過,泰式椒麻實在太辣了,
      吃到後頭根本不知道原本的味道了 ^^"

  5. TINA廚房
    每家風格都有不同的特色
    上回只停在門口
    沒有踏入店內享用美食
    嗚嗚嗚
    現在想起來都很難過

    1. 早安~TERISHERIT
      沒錯,每家的風格皆不同,
      味道上也會有些許上的差異唷 ^^

    1. 這家料理的風味還蠻不錯的,
      也有人說其他分店吃起來卻還好,
      所以口感是沒有一定的唷~

  6. 我有帶肥才去過大溪那家吃過下午茶,麵包很好吃也是當場辦了會員~
    這家的餐點看起來不錯吃的樣子,有點心動!

  7. 氣氛、環境都蠻高雅的,

    真是不錯的一家餐廳。

    小麗子推>

    1. 環境的話,其實小庭院沒有過多主題打扮,
      單純來說,純粹是用餐度下午的去處喔 ^^

  8. 推8

    我去大溪好幾次了,
    就是一直沒去TINA廚房吃過~
    第一次要去吃時,
    客滿而且要侯位很久,
    就從此放棄了!
    後來發現鶯歌也有一間耶,
    有機會去試試~

    1. 我記得鶯歌那間好像在陶瓷博物館附近,
      用完餐恰巧能去老街及博物館走走~

    1. 海蒂~TINA的風格每間都不一樣,
      味道的話也會有些許差異唷 ^^

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