宜蘭美食財記臭豆腐,脆皮臭豆腐和麻辣臭豆腐必吃(菜單)


宜蘭美食財記臭豆腐,脆皮臭豆腐和麻辣臭豆腐必吃(菜單)

宜蘭在地人愛的財記臭豆腐開吃,

羅東好吃的臭豆腐就是財記臭豆腐

距離羅東夜市走路只要5分鐘就到,

旁邊就是停車場,外地客購買也行,

必吃脆皮臭豆腐,清蒸,麻辣豆腐,

這三種都是饕客們會選擇的,

隱藏版的起酥堡臭豆腐則是要碰運氣,

反正就是一家排隊購買的臭豆腐店。

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財記臭豆腐停車

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財記臭豆腐在宜蘭非常有名,

店面蠻不起眼的,就在路邊,

比較大的方向是旁邊是停車場,

然後記得要早一點來排隊,

通常都是剛開店較沒人,之後就誇張。

財記臭豆腐菜單

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給大家看一下財記臭豆腐的價位,

最便宜的是起酥堡臭豆腐,

但是我們到訪時已經被掃光光,

於是點了脆皮跟麻辣兩種口味,

價格一份60元跟台北基隆差不多。

財記臭豆腐介紹

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清蒸臭豆腐看起來好厲害!

開始悶煮前還會放上大把金針菇,

難怪比較麻辣更多人愛清蒸。

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冒著白煙的大鍋看起來就是療癒阿!

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財記臭豆腐有內用區域,

可是桌數不算太多,

有很大機會跟其他人併桌。

財記臭豆腐評價

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先上桌的是麻辣臭豆腐,

湯頭喝起來不算太麻那種,

味道也沒有過份死鹹。

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麻辣臭豆腐我吃起來是很燙嘴,

但是實際吃起來味道偏淡,

感覺沒有把味道整個融入裡面,

不過豆腐是真的好吃沒話說。

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鴨血則是比較有味道一些,

嚴格來講愛吃辣是可以點。

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再來是壓軸的脆皮臭豆腐,

哇喔~看見灌滿醬料的豆腐就給過,

旁邊的泡菜可以給多一點。

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泡菜吃起來微酸和脆口,

搭配著臭豆腐一起送進嘴巴中,

會讓整體口感提升一個檔次。

宜蘭美食財記臭豆腐,脆皮臭豆腐和麻辣臭豆腐必吃(菜單)

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灌滿蒜蓉醬油膏超級美味,

外皮吃起來炸到酥脆但不會硬,

裡面濕潤蓬鬆也吸滿湯汁,

細細品嚐隱約能吃的出中藥香氣,

表現得是可圈可點。

有機會到宜蘭想吃個臭豆腐的話,

財記臭豆腐是可以考慮的。

財記臭豆腐資訊

  • 財記臭豆腐地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號
  • 開放時間:14:00–22:00 (週二休)

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