岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享


岡山羊肉推薦「舊市羊肉」好好吃,

這篇介紹我們吃過的菜色與菜單分享

這家生意真的是一等一的好,

帶皮羊肉鮮嫩,外皮也是彈牙略帶咬勁,

重點是湯頭濃郁的當歸味道好好喝~

然後還有屬於自己的停車場非常棒,

只要是用餐客人都免費停車。

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岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

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岡山羊肉爐的「舊市羊肉」非常有名!!

自行開車來對面就是很大的停車場,

然後走過一個馬路就能到達店面,

我會建議先非用餐時間來吃羊肉爐,

因為通常這時候的排隊人潮比較少一點。

羊肉爐特色介紹:

羊肉爐是一道源自於中國的經典料理,

以羊肉為主要食材而得名。

這道菜品通常在寒冷的冬季食用,

因為它具有暖身和補充能量的特點。

舊市羊肉環境介紹

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

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一進店內就能聞到撲鼻的藥膳香氣,

舊市羊肉的員工每個都忙到團團轉,

等到位置後,員工會跟你講坐哪一桌,

接著就能拿著菜單到位子上點餐。

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舊市羊肉」座位區一共有兩層樓,

有能容納十人的圓桌跟四人小桌,

店內用餐空間不會太擁擠。

舊市羊肉菜單分享

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舊市羊肉」的菜單在這邊,

推薦當歸羊肉爐、羊油麵線、涼拌羊雜,

喔對了~炒青菜也是必點的一道菜,

其他菜色我跟安大叔都覺得還蠻普通。

舊市羊肉菜色口味

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人家說一年四季其實都能吃羊肉爐,

品嚐羊肉爐時,會感受到湯汁鮮美與羊肉柔軟,

湯底的風味濃郁,帶有藥膳和清甜的感覺,

讓你的味蕾滿足於羊肉的風味豐富及口感鮮嫩,

與湯底的味道相得益彰,

湯內蔬菜清爽和羊肉香氣完美融合,增加了層次感。

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炒青菜:一上桌看見份量就很滿意,

然後空心菜吃起來清甜口感有脆,

吃完盤底沒有可怕過份多的油水。

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羊油麵線:這個十分推薦要點,

吃起來沒有羊騷味又不會太乾,

也可以加入當歸湯攪拌吃,真的會讚爆!

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

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蔥爆羊肉:這個羊肉口感有嫩,

只是肉片的數量沒預期的多片,

整體偏於重鹹,倒是很搭配白飯。

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

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涼拌羊雜:這一道CP值也蠻高的,

裡面有很多羊肚、羊腸..之類,

加入大量的蔥跟薑絲一起上桌,

吃起來很涮嘴,這時候來杯台啤最剛好。

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

我愛吃羊肉爐不僅因為它的美味,

也因為它帶來的溫暖和味蕾上滿足,

無論是與家人、朋友或同事一同享用,

這道菜都能無時無刻帶來濃濃的幸福感,

而且一端上桌還蠻煮就很香了。

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

舊市羊肉」都是帶皮羊肉居多,

鍋內有金針菇、百頁豆腐、香菇,

帶皮羊肉吃起來屬於油脂較豐那種,

而皮與肉已燉到細緻鮮嫩,好讚。

岡山羊肉爐推薦「舊市羊肉」好吃,必點菜色與菜單分享

羊肉爐的湯底當歸味雖有但不會太重,

怕濃厚藥膳味的人可以試著嚐嚐看,

基本湯頭是清甜好喝不死鹹。

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記得羊肉一定要沾一下靈魂醬料,

整個吃完一輪,岡山「舊市羊肉」不錯,

羊肉的品質沒話說又好停車,

有機會到岡山玩,想吃個羊肉爐的話,

這家是可以考慮的名店喔~

舊市羊肉餐廳資訊

  • 地址:高雄市岡山區河華路111號
  • 營業時間:11:00-20:00
  • 電話:076258151

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:舊市羊肉
  • 所在地址:臺灣高雄市岡山區河華路111號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:07 625 8151
  • 評價:★★★★