「峰壽司峰鮨」這是一家提供給饕客們享用日本料理的餐廳，這篇整理出仁愛市場的峰壽司-峰鮨日本料理用餐心得分享，必吃餐點有握壽司、櫻花蝦炒飯、刺身、鮭魚卵手卷、蒜頭蛤蜊湯等日式料理，通常熱門用餐時段都會客滿需要現場等候，不過好吃是值得的，店家地點位於基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42，很好找的。
這家峰壽司是市場內少有的裝潢漂亮的壽司店，用餐環境乾淨，而且仁愛市場底下有停車場可以停車，市場內還有其他好吃的美食例如牛肉麵、蚵仔蓋飯、豆花、炒飯、炒麵、咖啡店。算是基隆美食大本營。
- 峰壽司-峰鮨日本料理地址：基隆市仁愛區愛三路21號攤位B42
- 峰壽司-峰鮨日本料理營業時間：11:30～15:50／16:50～19:00（每週一公休）
- 電話號碼：0224283139
峰壽司-峰鮨日本料理位置在哪裡
仁愛市場內有好幾家壽司店，每家的特色都不一樣，有營業到凌晨，有一天只賣四小時，今天來吃這家峰壽司-峰鮨日本料理，算是市場內店面最大的其中一家，料理台區有精心裝潢過，一靠近服務人員就會親切詢問帶位。
地點就位於仁愛市場的二樓轉角處，不清楚的可以問當地人，相信都會指引你來吃。
峰壽司-峰鮨日本料理營業時間
玻璃冰箱外貼滿了公告標註，營業時間也清楚寫在上面，平日11:30-19:00，假日是下午有一個小時休息時間，另外每週一公休一天，要吃的人可以注意一下時間。
峰壽司-峰鮨日本料理菜單價格
峰壽司-峰鮨日本料理菜單在這，價格跟一般的壽司店差不多，只要你不爆衝點一些高檔食材，基本上700元內就能吃的很滿意，餐點價位請以現場的價格為主。
峰壽司-峰鮨日本料理必吃推薦
坐定位後會先幫你倒熱茶，這杯茶香滿點還頗順口的，不會收你10%服務費，而且會很勤的幫你一直倒茶。
生魚片一上桌整個好啊！光看到魚肉光澤就知道新鮮，而且入口有口感，然後又有冰度，這代表冷藏保存得宜，而且切的不錯，還蠻厚一片的，220元8片這CP值我跟大叔給過。
另一個必點是綜合握壽司，每一片魚肉都有基本的厚度又大，重點是生魚片實在新鮮又嫩，單吃魚肉已經達到入口即化程度。
底下醋飯也不錯的好吃，而且夾起來沒有上下分離，每次我吃爭鮮都會分家，不是變成單吃魚肉，就是單吃飯。
鮭魚卵手卷這個必吃，鮭魚卵會在嘴裡逼逼波波爆開，再搭點小黃瓜的清爽蠻好吃的。
櫻花蝦炒飯也是神料理之一，炒飯不死鹹，粒粒分明給過，櫻花蝦給的手筆也讓人滿意。
最後壓軸是蒜頭蛤蜊湯，蒜頭煮到入口即化等級，完全融入湯頭裡面直接升等，然後蛤蜊飽滿又有十幾顆。
吃完後直接預約下次再回訪，扣除是在市場內的環境，料理品質和水準真的叫人滿意。
峰壽司-峰鮨日本料理常見問題
Q1:峰壽司-峰鮨日本料理有停車場嗎？
A1:峰壽司-峰鮨日本料理可以停地下室。
Q2:峰壽司-峰鮨日本料理有低消嗎？
A2:峰壽司-峰鮨日本料理低消是120元。
峰壽司-峰鮨日本料理延伸閱讀
