到台南玩吃火鍋要去哪一家才是最推薦呢?
肯定有這家《是吉祥精緻火鍋館》老字號鍋物店，
不管是夏天還是冬天~只要經過肯定都是排爆，
店內必吃的有巨無霸蟹肉棒、海陸拼盤、餃子拼盤，
另外沾醬部份首推見沾他們家的柚子醋，酸甜好味道，
現在就一起來瞧瞧《是吉祥精緻火鍋館》好不好吃~
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《是吉祥精緻火鍋館》用餐人潮有夠多的~
我們特意避開用餐時段，還要等個半小時，
而店面位置還蠻好找的，導航設定店名即可抵達，
店的正前方有停車場可以停車，非常方便，
然後~近來第一件事情就是先抽號碼牌等叫號。
是吉祥精緻火鍋館「環境」介紹
《是吉祥精緻火鍋館》用餐地方蠻大的很多位子，
所以翻桌率算是很快，再來是用餐空間不會太擠。
最多人推薦的是柚子醋非常百搭，
安大叔是直接混著沙茶醬來沾配料，味道很棒，
旁邊另外有蔥花、蒜末、辣椒可以加。
是吉祥精緻火鍋館「菜單」在這
《是吉祥精緻火鍋館》2024年最新的菜單，
菜單推薦點的是紅燒鍋、海鮮肉片鍋、泡菜鍋，
旁邊單點推薦是帝王蟹肉棒、干貝酥、綜合餃。
是吉祥精緻火鍋館「口味」介紹
小兔的泡菜鍋看起來好無敵喔!!滿滿韓式泡菜，
湯頭喝起來沒想像中的嗆辣，味道偏鹹了點。
昆布湯頭是最多人點的，喝起來清爽略有甜味。
再來會直接上桌一壺的蜂蜜水，這個能無限續，
喝起來蜂蜜味有點淡，然後不會很甜，去油膩用。
海鮮拼盤有跟手掌一樣大的蝦子，
蚵仔跟蛤蜊吃起來是蠻新鮮的，
另外鱸魚片吃起來沒有土味，很大一片魚肉，
份量上面沒到很驚豔。
菜盤擺的很豪邁~哈哈哈~
帝王蟹肉棒吃起來口感真的很棒有夠嫩的~
而且優秀的是，煮起來不會散開，
通常蟹肉棒只要把透明袋子拿起來，
煮熟時候都會散開，瞬間從整條變成絲狀。
豬肉比較好吃，另一盤牛肉吃起來有韌度。
這個吃起來口感很像竹輪，但是口感很棒，
我家小孩蠻喜歡的，指示不清楚這是甚麼~
只知道跟著菜盤一起送上桌。
蝦子有甜~肉質彈牙。
最後阿姨會送上飯後甜點黑糖粉粿。
粉粿本身沒味道要沾著黑糖一起吃才美味，
第一次在火鍋店吃到這種甜點，味道不錯~
以上《是吉祥精緻火鍋館》分享給大家參考，
想朝聖的話~建議早一點來排隊抽號碼牌。
是吉祥精緻火鍋館「地址」資訊
是吉祥精緻火鍋館地址：台南市南區新孝路128號
是吉祥精緻火鍋館營業時間：11:00-21:00
是吉祥精緻火鍋館連絡電話：06 263 5398
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