基隆就有好吃的千層蛋糕店，巷子內《三奇壹號咖啡館x築甜製菓》這家，就是開車不會到的傳說中隱藏版《三奇壹號咖啡館》蛋糕咖啡店，會知道這家是好友帶著安叔熟門熟路來訪，店內位子很多，而且裝潢是走著復古時尚風，另外~他們家的咖啡也是頗好喝的呢!!現在就一起來瞧瞧三奇壹號千層蛋糕多好吃。
《三奇壹號咖啡館》是家位於基隆市區的咖啡店，店內提供好吃的蛋糕，推薦黑糖伯爵鮮奶茶、水果千層、草莓蛋糕、抹茶千層、提拉米酥等，店內裝潢陳列走的是復古工業風，尤其桌上台燈與傢俱古色古香非常有味道。
- 店名：三奇壹號咖啡館x築甜製菓
- 地址：基隆市仁愛區愛二路54巷2號
- 營業時間：12:00-19:30，每個星期三公休
- 電話：02-24223317
三奇壹號咖啡館｜地點介紹
三奇壹號咖啡館位在小巷弄內，一來到店外難怪會說開車無法到，因為巷子整個很窄，車子完全進不來，不過可以停在附近的東岸停車場再走來，很近腳程大概5分鐘左右就能走到。
三奇壹號咖啡館｜環境介紹
一踏入咖啡廳就先聞到濃濃咖啡香，平日的店內竟然有不少人，看來這家店果真是傳說等級的美食咖啡店。
走上二樓又是別有洞天，原為船員辦公室的保險事務櫃及各種魚拓，更是保有基隆百年商號『江義隆』的牌匾，然後二樓的座位也不少，聽工作人員說假日基本上都是客滿。
氣氛很適合約會，喝著咖啡聊著天~
對了~記得下樓選一下要吃甚麼千層蛋糕，口味有堤拉米蘇、水果、巧克力、伯爵茶..等，後來好友推薦是吃伯爵茶跟水果的千層蛋糕。
三奇壹號咖啡館｜必吃推薦
這天我們點了水果千層跟伯爵茶千層，外加一杯拿鐵、伯爵奶茶、奶蓋咖啡，然後~就這樣三個人悠哉的閒聊個半日，感覺還蠻悠閒的呢~
伯爵千層蛋糕的伯爵茶味道超濃，而且光看到這層次就覺得不簡單的美味，除了散發出茶香之外，整體吃起來不會太甜，而蛋糕本身紮實，吃起來是富有飽足感的，
水果千層蛋糕則是鎮店之寶，幾乎所有來朝聖的饕客，都是衝著這一塊蛋糕，從側面就能清楚瞧見到夾著不少新鮮水果，旁邊還有果醬可以沾著吃，會增添些許的風味，吃起來口感細膩，水果與鮮奶油搭配得適中合宜，甜度方面也是不走過份甜，表現真的好棒棒。
這三杯都嚐了一下，奶蓋是真的有濃又細緻，但是整體喝下來，對於拿鐵比較有記憶點，以上三奇壹號咖啡館x築甜製菓分享給大家，假日來要有排隊候位的心理準備。
三奇壹號咖啡館｜延伸閱讀
