胡記臭豆腐,臭到爆炸工寮版臭豆腐,想吃大聲叫阿興

胡記臭豆腐,臭到爆炸工寮版臭豆腐,想吃大聲叫阿興

基隆臭到家非「胡記臭豆腐」莫屬,

活這麼大還沒吃過這麼臭的臭豆腐,

那個味道讓你一秒都不想待在原地,

而且環境非常糟糕,像藏在山區的工寮,

不過他們家的臭豆腐又酥又嫩還不錯吃,

也應證某位部落客大神經典一句話,

〝美食~就是越髒越好吃阿 XD〞

胡記臭豆腐現場要等半小時起跳喔!!

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胡記臭豆腐環境介紹

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胡記臭豆腐進來的路很破爛,

第一次來衛星導航直接設店名即可,

據說本來是在市區開,但實在太臭了,

所以搬遷到培德路的荒郊野嶺,

路窄到我跟好友懷疑到底有沒有來錯。

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窄路開個兩分鐘來到這戶人家前,

旁邊的告示牌上寫買臭豆腐請下車,

並且大喊阿興~XXD

真夭壽骨,在陌生地方亂喊等等被打。

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胡記臭豆腐的環境很糟糕,

看過去根本就是深山裡的工寮,

而且戶外蚊子超兇猛,

越吃越癢,我們吃飽,蚊子也吸飽。

不用想了,有機會來請直接外帶,

現在也因為防疫緣故,沒開放內用。

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哈哈哈~喊了阿興半天不見人影,

只好用手機聯絡阿興老闆出來面對,

果然,不用幾秒人就出來了。

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各種規定一定要詳加閱讀,

看來老闆也是一位有個性的人,

看來等等要小心的點餐。

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哇喔~原來以前還有騎馬體驗耶!

不過看來這活動已經取消很久了。

胡記臭豆腐菜單在這

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菜單很簡單就是三個選項,

討論後決定點小組套餐270元,

有清蒸跟油炸兩種吃法。

胡記臭豆腐美食上桌

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等了半小時,餵飽了不少蚊子大哥,

臭豆腐終於端上桌了,

就是三種口味,最特別是淡綠色豆腐,

吃起來外酥而且帶著濃烈的酵母氣味,

然後外觀很像發霉,口味卻不錯吃呢~

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一口酥的臭豆腐口感外酥內嫩,

但說跟深坑的相比哪個好吃?

覺得我會推薦深坑,環境乾淨許多。

但好吃程度是不分上下的。

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清蒸臭豆腐這個口感滑嫩,

拿來當晚餐配菜還算不錯下飯,

缺點就是上面為何要放毛豆仁,

環境衛生需要大改善,加上還沒廁所,

美食雖好吃,但缺點我都講給你知道,

如果你都能忍住,那就來吧。

胡記臭豆腐交通資訊

胡記臭豆腐地址:基隆市信義區培德路12巷52-13號

營業時間:10:00-21:00

訂購電話:0933 767 372

老闆非常有個性,建議行前先打電話確認。

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