今天不當愚民來當刁民，肚子餓就想吃酸菜魚，
這篇文章來介紹西門町美食：刁民酸菜魚(西門中華店)，
刁民酸菜魚基本上好吃又衛生CP值很高，而且店內空間又美，
湯頭酸麻的重口味，保證吃過就讓你留下深刻的回憶，
四款手搖飲四季水果茶、陳釀烏梅汁、神級奶茶、無糖冷泡茶，
每一款都是經典中的經典，有來吃酸菜魚一定要喝喝看，
刁民酸菜魚營業時間到很晚，不用擔心晚餐時段來人擠人，
就一起來瞧瞧刁民酸菜魚的西門中華店到底好不好吃。
﹝歡迎加入小兔小安社群一起分享﹞
刁民酸菜魚：西門中華店地點
刁民酸菜魚西門中華店地址是索拉利亞西鐵飯店一樓，
這個地點超好，旁邊就是熱鬧的西門町，距離台北車站也不遠，
開車來可以停在正樓下的停車場非常方便。
刁民酸菜魚：菜單資訊介紹
刁民酸菜魚西門中華店的菜單給大家參考，
實際的價格請以現場菜單價位為主。
刁民酸菜魚用餐時段是星期一至星期日11:00-02:00
主要用餐費用：酸菜魚638元／898元／1188元
主要用餐費用：番茄魚638元／898元／1188元
在此用餐需要加10%服務費，用餐時間兩小時為主。
刁民酸菜魚：西門中華店環境
刁民酸菜魚西門中華店位在西門町商圈內，
位處精華的三角窗地帶，大大的招牌超搶眼，
基本上來吃就是要有排隊的心理準備，非常熱門。
刁民酸菜魚西門中華店只能現場排隊候位，
營業時間至凌晨兩點，擔心排太久可以晚一點再來，
相信人潮會少一些，可以少排一點隊伍。
西門中華店登記區在一樓，用餐區在二樓，
這邊提供登記候位、冷凍商品的購買服務，
可以拿到號碼牌，接著就可以到附近去晃晃再來。
搭手扶梯一上來二樓就走被驚艷到，也太美了!!
刁民酸菜魚的室內風格是走時下流行的文青風格，
到處都充滿著年輕活潑的氣息又不會太俗氣。
靠窗的位子是用餐最佳的好地方，
一邊吃著酸菜魚，一邊望著繁榮的台北街景。
哈哈~牆上還有酸菜魚的口號~
每次送上桌，店員就會高呼一下口號加持，
一起喊〝不當愚民當刁民〞萬萬歲!!
一整排的飯鍋整齊排放看起來好威武喔。
刁民酸菜魚西門中華店內有兩間獨立包廂，
這樣聚餐很有隱密感，裝潢也很俐落大方。
刁民酸菜魚提供免費的熱茶飲給顧客享用。
刁民建議這樣調配熱飲:陳皮2+洛神2泡個3分鐘~
喝起來的滋味滿是清爽和回甘，
覺得吃的有點膩時，可以喝點熱飲來去油解膩，
而且馬克杯的外頭圖案也超可愛的。
刁民酸菜魚：口味如何介紹
所有料理跟餐點都是現點現做保證一定新鮮好吃。
《刁民酸菜魚》都是採單鍋一鍋鍋的仔細料理烹飪，
看著廚師俐落的倒下熱呼呼的魚肉與湯汁，畫面超療癒，
原來美味的「刁民酸菜魚」就是這樣誕生的啊~
天啊~一上桌這碗公的大小也太震撼人心，
都比同行友人的臉大上好幾十倍，有夠誇張~
上面有辣椒、油條、烏鱧魚肉..等等，五顏六色好繽紛，
不僅配色好看，香氣濃郁～光聞味道就讓人大呼好香喔，
都還沒開動就已經夠誘惑人，今天就來當刁民開動！
酸菜魚特盛：這個我覺得口味真的很下飯，
麻辣＋酸菜＋新鮮魚肉多重享受，根本是人間美味，
重口味帶引下～會讓人忍不住多吃幾碗白飯。
秘罈酸菜魚&初戀番茄魚份量參考~
中盛(1~2人) $638元，大盛(2~3人) $898元，特盛(3~4人) $1188元。
沙漏酥魚皮這個可以加進酸菜魚內，
酥酥嫩嫩的酥魚皮，混搭上酸麻口感有夠讚。
刁民酸菜魚推薦的獨家吃法，
就是先將魚皮浸泡在酸菜魚或番茄魚的湯汁裡，
然後再用旁邊的沙漏計時器來計算浸泡時間，
沙漏落光的時間到時~就可以把魚皮夾起來吃，
這時候吃的魚皮，外頭依舊有酥嫩口感，
也因為有浸泡在湯汁，所以吸附了增添風味的香料滋味，
吃起來也更加有層次，十分下飯阿各位夥伴。
初戀番茄魚：這道初戀蕃茄魚配色一樣繽紛氣味超香，
刁民主打以新鮮的番茄製成湯底，燉煮出帶有蕃茄酸甜味的清爽湯頭，
魚湯的基底味道既酸又甜，還帶著滿滿番茄的清甜，我都戀愛了～
而碗內的魚肉非常嫩口，加上還有檸檬、芹菜和洋蔥提味，
相互作用下平衡了整碗的番茄魚味道，讓湯底酸甜更下飯。
讓人忍不住一碗接著一碗吃。
名字蠻容易讓人想歪~哈真的很妙，
吃起來外層酥香裡面又嫩又多汁，
想像就是把炸雞最嫩的最厚的那種口感。
醬汁小捲也是可以點的小菜，盤內的蝦子和小捲都新鮮，
而且我喜歡他的醬汁帶點些微的酸香感很是開胃。
那個麻辣鴨血：這個也是嗜辣愛好者必點來吃，
鴨血嫩到像吃布丁，更吸附滿滿的麻辣湯汁。
刁民酸菜魚：必喝飲料推薦
《刁民酸菜魚》基本上都有四款飲料可以選擇，
有四季水果茶、陳釀烏梅汁、神級奶茶、無糖冷泡茶，
水準就跟外面手搖飲一樣好，冷泡茶跟陳釀烏梅汁較解膩。
《刁民酸菜魚》真的好吃！吃過一次就會不斷回味，
難怪一直是台北超級夯的排隊美食老饕名單之一，
刁民酸菜魚西門中華店是刁民酸菜魚最新分店，
營業時間到凌晨，想吃的宵夜可以來此滿足口慾。
刁民酸菜魚：影片過程介紹
刁民酸菜魚：西門中華店地址
- 刁民酸菜魚地址：台北市萬華區中華路一段88號1樓
- 刁民酸菜魚電話：02-23886668
- 刁民酸菜魚營業時間：11:00-02:00
台北美食其他相關懶人包
台北景點懶人包
整理熱門的台北私房景點與約會地方，
台北最多的就是博物館與一大堆美食，
本篇一起收錄台北必玩景點給大家參考，
看是要室內躲雨、親子同遊、情侶約會都行，
台北美食更會吃到撐破肚皮，
另外有時間北投景點也有溫泉等你去泡。
詳細圖文：台北景點懶人包
陽明山土雞城餐廳推薦
陽明山土雞城和餐廳大推薦，
來竹子湖除了賞花還要吃雞才對，
山上的土雞城很多都是指標，
推薦松竹園，青菜園，山園野菜，
以及玩水吃雞的福田農場與冠宸食館，
每一家都有各自死忠支持者到場。
詳細圖文：陽明山土雞城
陽明山美食懶人包推薦
陽明山必吃美食推薦報你知道，
讓你除了上山賞花，還能嗑美食，
整理適合約會吃飯的餐廳跟咖啡店，
還有大家會喜歡的必比登土雞城，
帶你吃脆皮雞，芋頭捲，野人咖啡..等，
全是網站超受歡迎的陽明山美食推薦。
詳細圖文：陽明山美食懶人包
5.北投溫泉懶人包
台北的北投以溫泉聞名，是台北泡湯首選，
這篇整理不錯的北投溫泉推薦給你，
有溫泉飯店、湯屋風呂、餐廳跟公園一次打包，
收錄麗禧、亞太會館、北投川湯跟皇池，
不管是好友相揪，家庭旅遊或是情侶出遊，
相信都能在這裡找到適合自己的湯泉，
當然~有得還有提供美食餐飲真的好棒棒。
詳細圖文：北投溫泉懶人包
台北住宿懶人包
最強台北住宿不踩雷推薦給你，
當然還有熱門新北住宿一起分享，
有千元飯店、捷運周邊推薦、飯店美食，
當然也有你要的高CP溫泉飯店，
不同風景、不同需求，小兔小安滿足你。
詳細圖文：台北住宿懶人包
北投美食懶人包
有明泉紅茶、高記茶莊、陳季炸雞店、漢來海港，
還有陽明山上各家土雞城都是北投與士林的美味，
當然~記得多找幾位朋友來北投吃一輪，搭捷運也行，
快來瞧瞧北投跟士林到底有那些好吃的!!
詳細圖文：北投美食懶人包
以上就是刁民酸菜魚西門中華店的文章介紹給你。
