吃海產推薦這家大益發活海鮮餐廳,
萬里最出名就是萬里蟹螃蟹大餐,
雖然這一帶海產餐廳很多很多,
但各家海鮮餐廳不論是價格還是品質,
老實講都有一些落差存在著,
小兔今天分享的這家大益發活海鮮餐廳,
主推現撈海鮮又新鮮,價格也透明,
已經是不少饕客們吃海鮮的口袋餐廳。
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大益發活海鮮餐廳停車資訊
大益發活海鮮餐廳有自己的停車場,
停車場地點很好找就在店面後方,
另店面就在野柳翡翠灣旁邊,
也是金山到基隆必經之路。
大益發活海鮮餐廳環境介紹
大益發活海鮮餐廳主打的就是現撈海鮮,
門口就有活水水族箱養了許多海鮮,
員工說,老闆自己家有漁船去外面捕撈,
所以價格跟新鮮度絕對沒話講。
海鮮都是現場直接抓給你看的,
不滿意可以要求再換一隻,
不管是螃蟹還是龍蝦每隻色澤都光亮,
而且抓在手上活動力十足阿!
海鮮都是秤重計價並清楚標明價格,
看上哪一隻海鮮,店家會現場秤重。
大益發活海鮮餐廳用餐空間
大益發活海鮮餐廳用餐環境寬敞舒適,
算是萬里周邊很舒適的海產餐廳,
我們星期一晚餐時段來,一樓好快就坐滿,
還好二樓還有好幾桌,生意實在強強滾。
大益發活海鮮餐廳最新菜單
現在來大益發活海鮮餐廳有優惠,
隨機贈送螃蟹或是小卷非常划算,
活動從現在開始一路到螃蟹季結束。
大益發活海鮮餐廳菜單給大家參考,
大部份都是固定價格,有些價位則是時價,
當然時價部份也都是秤重計價,
點了六樣菜跟兩隻花蟹+一隻龍蝦,
嘿嘿都來海產餐廳當然要吃好吃滿。
大益發活海鮮餐廳推薦菜色
鹽烤鮑魚算是大益發活海鮮餐廳的殺招,
快跟手掌一樣大鮑魚直接悶煮,
搭配八角粒、迷迭香、辣椒等配料入味,
悶煮個幾分鐘就能送入嘴巴,
吃起來彈牙不老柴,Q嫩的鮑肉非常好吃。
蓮子山藥花蟹,單隻秤起來大概600有找,
花蟹我們常吃清蒸方式,
這次決定用不同的料理方式來嚐鮮,
花蟹本體充滿著濃郁蟹膏,
佐著山藥羹湯一起吃更俱營養價值。
羊妃堡這個CP值超高,必點必吃阿!
羊肉的肉質厚實又入口即化,
外皮咬起來有Q彈又沒有羊羶味,
湯頭更是渾厚,喝一口全身都熱起來。
蒜泥龍蝦這一尾龍蝦大約1800元,
很大一隻,隨便夾都很大一塊肉,
當時抓起來時還活蹦亂跳活力十足,
而龍蝦肉質真的好吃,咬在嘴裡Q彈無比,
底下冬粉完全將龍蝦鮮甜跟蒜香都融進去,
真的很推薦一定要試試看,超級讚的~
最讓我們全部人驚豔的脆香蝦球,
這個一定要趁熱吃才對味,
第一次吃到裹著麥片跟多力多滋的蝦球,
光一顆蝦球就能吃到三種層次分明味道,
甜中帶鹹,結束是蝦子的鮮美。
松露娃娃菜也可以炒辣味提升味蕾,
吃起來口感真的很嫩很嫩,
黑黑的一點一點可是提味的松露,
千萬不要誤認以為廚師炒鍋沒洗乾淨XD
重點是一份才賣120元價格也不會太貴。
中卷真的是非常考驗廚師功力食材,
只要新鮮沒有橡皮筋口感就是好吃,
但覺得最誇張的是他們的避風塘作法,
為什麼可以做到這麼極致好吃,
酥炸的恰到好處,而且蒜香又來的剛好,
讓我們一群人真的吃到欲罷不能。
蒜香中卷的話,覺得也算是水準之作,
因為蒜香常常會料理的不夠入味,
但是大益發活海鮮餐廳功力就是超強,
味道收超好,而且非常下飯。
最後壓軸絕對是老菜脯雞鍋,
一端上桌菜脯的香氣立刻四散開來,
雞湯裡的色澤光亮喝起來不油膩,
湯內的雞肉只要入口中一咬就化開,
菜頭也是有燉爛,重點是黑金老菜脯,
懂吃的人就知道老菜脯不便宜是好物,
大益發活海鮮餐廳直接不手軟加好多,
這麼棒的海鮮餐廳你說能不推薦嗎?
有機會來北海岸吃海鮮一定要來這裡。
大益發活海鮮餐廳地址資訊
- 地址:新北市萬里區玉田路46-5號
- 營業時間:11:00-21:00
- 電話: 02 2492 1060
- 大益發活海鮮餐廳:FB
- 附近景點:駱駝峰/地質公園/海洋世界
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