炸彈蔥油餅有藍車跟黃車兩家，
但因為有帶小孩不好排隊，
所以這回只挑黃車炸彈蔥油餅吃，
蔥油餅口感軟，外皮也炸的剛好，
內部的炸蛋更是黃金爆漿，
是真心不騙好吃的那一種喔！！
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黃車炸彈蔥油餅|推薦美崙紅茶
上一家介紹美崙紅茶，
他們家的原味蛋餅真的好吃，
蛋餅很厚口感偏軟，
古早味的紅茶也是必喝。
詳細圖文：美崙紅茶
黃車炸彈蔥油餅|排隊美食
天啊！排隊人潮也太多了，
黃家炸彈蔥油餅位在馬路邊，
我們開門不到十分鐘就來，
沒想到聞香來的饕客早就排隊，
不過位於馬路旁邊，
排隊時要多留心自身的安全。
黃車炸彈蔥油餅|如何點餐
請先來跟這位小姐點餐，
她會告知你等候的號碼，
食物好了會一一叫號取餐，
不過她的講話蠻有個性，實在不習慣，
我一值謹記號碼，不敢問第二次@@
黃車炸彈蔥油餅|製作過程
蔥油餅現桿現炸很好吃！
等候時間大約半小時起跳，
強烈推薦剛開門就來。
黃車炸彈蔥油餅屬於薄餅類，
一下油鍋整個膨脹起來，
感覺會吸附很多油在上頭，
結果吃起來也還好真厲害。
炸到差不多時把蛋打下去，
最後再跟蔥油餅包一起，
刷上特製醬料就成排隊美食。
耶～終於炸彈蔥油餅到手，
看起來份量比想像中還小，
記得要加辣！有辣才是懂吃。
黃車炸彈蔥油餅|味道分享
黃車炸彈蔥油餅長這樣，
蔥油餅很薄，然後夾一顆蛋，
不過悲劇發生了．．
因為是半熟蛋，一咬下去立刻爆漿，
來不及閃躲，身上被一些蛋黃噴到ＸＤ
好吃！炸蔥油餅一定要趁熱吃，
看網評好像放冷後油耗味會很重，
我覺得口感是外皮炸的不會乾硬，
然後內層又很軟好咬，
好吃程度不騙人有八十分以上。
黃車炸彈蔥油餅資訊
Q1：黃車炸彈蔥油餅地址？
A1：花蓮縣花蓮市復興街102號
Q2：黃車炸彈蔥油餅營業時間？
A2：12:30-19:00(除夕公休)
Q3：黃車炸彈蔥油餅附近景點？
A3：美崙紅茶>單一純賣小卷米粉>鐵道園區>炸彈蔥油餅
Q4：黃車炸彈蔥油餅停車場？
A4：無停車場
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