龍井美食》寶賢鴨血,一開門就排隊的鴨米血,烤肉要等好久。


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說到台中烤鴨米血直接推薦《寶賢鴨血》這家,

他們家主推的就是外微脆然後內部軟嫩口感,

加上刷醬鹹度剛剛好,吃起來還有淡淡的甜度,

是一家只有在地人知道的烤肉+烤鴨米血店,

目前只有星期五、六、日才開門營業,

如果現場人潮太多,店家就不接受電話預約。

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寶賢鴨血》地址是台中市龍井區中央路一段203號,

如果你是開車來買,車子可以停在農會前面,

我們大約下午三點初頭到,現場已經排滿了人潮。

寶賢鴨血點餐方式

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寶賢鴨血》的點餐方式,要吃烤肉直接夾進盆內給阿姨,

如果只買烤鴨米血則是直接跟現場的阿弟仔喊即可,

然後~沒有菜單跟價位,單純就是由阿弟仔目視烤物結帳,

而且這位阿弟仔很冷酷,回答應對都是愛理不理那種,

如果沒有耐心的人,可千萬別來這裡嚐試喔。

寶賢鴨血烤物介紹

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寶賢鴨血》的烤肉還蠻多樣的,

必夾的有蔥肉串、雞心、雞翅、茄子、玉米等等,

夾好之後交給阿弟仔即可,

從我們夾好~到拿到手大約花了一小時,

等待期間安大叔發現竟然比我後面的都拿到烤肉了,

原來~觀察到烤肉的阿姨完全沒照順序在烤,

她這爐想烤啥就烤啥,所以拿到手時要對一下品項。

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最強的鴨米血在烤的過程中不斷的重複刷醬,

現場實測~單點鴨米血最快,不用十分鐘可以到手,

除非~你前面那位一次喊個二十支。

寶賢鴨血口感介紹

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鴨米血的味道真的不錯,醬刷個不會太厚,

鴨米血一支15元,外皮微焦口感略脆,內層軟濕。

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雞屁股還可以,沒有烤到很縮水。

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蔥肉串的肉質不錯。

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第一次吃到烤大腸,味道不錯,中間沒臭味。

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烤玉米有點乾,烤肉的阿婆會把焦焦地方剪掉,

外頭刷上的醬汁微鹹偏甜,吃起來是OK的。

寶賢鴨血店家地址

  • 寶賢鴨血地址:台中市龍井區中央路一段203號
  • 寶賢鴨血營業時間:14:00-19:00,星期五六日才營業
  • 寶賢鴨血電話:04-26398590

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