九份美食阿柑姨芋圓是老街必吃,
最大賣點銅板價可以吃到一堆料,
然後還可以看海景整個吸引人,
但是有一陣子變得非常難吃料又少,
直接從安大叔的愛店剔除,
但收到消息阿柑姨芋圓味道又回來了,
於是說啥也要再去吃吃看才行。
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阿柑姨芋圓介紹
阿柑姨芋圓假日想吃要排好久,
店面位置在九份國小階梯下方,
這邊開車是不會抵達的喔!
而跟另外一家賴阿婆還蠻競爭,
九份就這兩家芋圓店最有名氣,
但阿柑姨芋圓贏在有海景,
而賴阿婆贏在直接老街中開吃。
阿柑姨芋圓菜單
來這都是直接點綜合的芋圓冰,
一碗50元是真的蠻便宜的。
旁邊也有賣生芋圓讓你帶回家,
自己煮的話是需要一點技巧,
阿柑姨芋圓煮法與保存方法:
保存需冷凍,烹煮時不用解凍,
水滾下鍋變澎浮起後,將芋圓撈起,
再將湯水拌入砂糖攪拌均勻放涼,
吃的時候可以加冰塊風味更佳。
阿柑姨芋圓環境
拿到芋圓後要先穿過神秘走道,
以前來是直接穿過別人家客廳,
現在是從秘密通道走到用餐區。
阿柑姨芋圓的景色真的不錯,
用餐區有冷氣但一點都不冷,
還好一邊吃冰一邊眺望海景,
吃完人也消暑一大半。
阿柑姨芋圓評論
主料很厲害整個放滿滿一碗,
都看不見底下的挫冰了,
咬下地瓜圓和芋圓真的變好吃,
之前來吃芋圓沒味道,地瓜圓好硬,
然後紅豆和綠豆也都沒煮爛,
現在來雖然還不到頂,但已不錯了,
只差環境需要改善加強一下。
阿柑姨芋圓資訊
- 地址:新北市瑞芳區豎崎路5號
- 時間:09:00-21:00
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