台南的文章牛肉湯文章介紹
台南市區美食推薦「文章牛肉湯」分享介紹,
這次吃的是東寧旗艦店,這家牛肉湯從小店面,
一路成長到現在乾淨又大的東寧旗艦總店,
來這裡溫體的牛肉湯鮮嫩回甘,湯頭也不會死鹹,
店內一樣薑絲跟醬料隨你加好加滿,
而且還有開放式廚房讓你看處理牛肉的過程,
環境方面真的比安平總店好多,來瞧瞧到底好不好吃。
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文章牛肉湯:交通&停車
「文章牛肉湯」東寧旗艦店在南紡旁,
要說這裡最大缺點就是難停車,
只能停在南紡前面的收費停車場,再走過來吃一碗牛肉湯,
不過也還好只要走三分鐘左右,
文章牛肉湯東寧旗艦店地址是台南市東區東寧路449號。
「文章牛肉湯」東寧旗艦店很大間,
重點很符合現代餐廳的條件,
但也有人說,弄得太乾淨明亮,
反而失去了傳統店面的氣氛。
文章牛肉湯:營業時間
「文章牛肉湯」的營業時間為中午11點半到凌晨兩點
從中午一路營業到凌晨兩點,夜貓族吃宵夜的首選,
然後全年無休非常厲害。
文章牛肉湯:環境介紹
「文章牛肉湯」開放式廚房特別乾淨衛生,
多了開放式廚房,顧客能夠瞧見廚師有沒有認真,
對於自己要吃下肚的牛肉也比較安心。
這個滷肉汁感覺蠻威猛的!!
再來店內空間有夠寬敞的,
安平總店那邊是人擠人,
比起來~小兔下回會來這吃。
「文章牛肉湯」店內有賣基本的酒水。
「文章牛肉湯」的配料一定要加,
跟總店相同都是自己加的,
想吃多少自己酌量使用,
就是一定要加很多薑絲就對。
文章牛肉湯:味道如何
牛肉湯配肉燥飯這樣是一組。
牛肉湯裡面的肉就是這些了,
我總覺得以前好像比較多,
這次飯還剩半碗,肉卻吃光了,
湯喝起來是溫熱不燙的,
牛肉幾片很嫩,幾片咬不動,
湯頭喝得出鮮甜味又不死鹹我愛。
我們最愛夾一大堆薑絲配牛肉,
再沾點醬料一起送入嘴巴裡~
肉燥飯則是表現中規中矩,
吃完沒有明顯的記憶點,
它就是單純一碗止餓的肉燥飯。
文章牛肉湯東寧旗艦店還行,
能從小店一路展店到大店面,
證明他的好吃程度是大家認可,
牛肉湯已經是台南指標美食了~
文章牛肉湯:營業資訊
文章牛肉湯地址:台南市東區東寧路449號
文章牛肉湯營業時間:10:00-02:00
文章牛肉湯電話:06-2090293
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