『基隆美味』1&1泰式料理主題餐廳‧辣酸甜混搭好滋味。


基隆的主題餐廳並不多,所以大部分的遊客會往廟口鑽,
當然,道地小吃是人人愛,偶而想轉換一下口味來點重的,
除了麻辣鍋之外,泰式料理也是熱門選項,
泰式美食在大型連鎖體系光環下,漸漸的普及化、便利化,
找了個慰勞自己的理由,第二度拜訪這家風評良好的基隆泰式餐廳,
跟著我們來品嚐一下基隆的酸、甜、辣。
└>1&1泰式餐廳,位在車水馬龍的仁二路上,沒有明顯的招牌,
開著車很容易一晃即過,這家開業已一段時間了,想不到同行的朋友,
竟然還大呼~基隆原來有泰式主題餐廳 ! !
走進餐廳,能感受到店家很用心的佈置泰國風,坐定位後就點餐囉~
└>1&1點餐的方法很多樣,除了一般菜色單點外,
還提供依照人數而定的套餐類,幾樣入選的都是招牌菜色,
我們一行四個人,服務生推薦這套經濟套餐1688元+10%,
兩邊的菜色擇一,其中對哪道不想吃的,可跟另一排互換,
彈性的點餐方法,不會因為多點而浪費。
└>先上桌的是泰國長米飯,米粒吃起來不會生硬。
└>開胃小菜「涼拌木瓜」,木瓜絲加上花生、蝦米一起下去拌,
吃起來酸酸甜甜的,份量也很足夠。
└>緊接著端上桌的「蝦醬空心菜」,這道我們覺得辣了一點,
可能是對辣的忍受度太低吧,到後來麻到吃不出蝦醬炒菜的滋味~
可是,辣辣的又很好下飯。另一道菜也來囉 !
└>「打拋豬肉」這道就有點不足了,豬肉吃起來乾乾的、沒入味,
剩最多的就是這道了,難怪上次沒點。
└>跟著上桌的「香茅南薑雞湯」,微麻的滋味忍不注一碗接一碗,
缺點就是,小安把香茅片當成竹筍吃,還怪說這竹筍也太硬了吧 !
在服務生微笑的解釋下,化解了這場搞笑的誤會。
└>霸王月亮蝦餅,店內必點招牌之一。
└>厚度高出1公分的蝦餅,沾著特製醬咬下去有扎實的口感,
第一次訪店時,就被這道蝦餅吸引住。
└>「泰式椒麻雞」單吃雞肉覺得普普,搭著醬吃味道有更上一層的滋味,
吃著吃著,一陣檸檬酸酸的香氣傳過來。
└>原本的「咖哩明蝦」拿去換成「清蒸檸檬鱸魚」,
1&1的這道料理魚,肉質鮮甜好吃,搭著淡淡檸檬酸的湯汁一起入口,
清爽的味道,讓我回味…..
雖然不是很具特色的餐廳,但在小吃林立的基隆也逐漸站穩了腳步,
泰式料理的辣、酸、甜,魅惑著每個人。
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1&1餐廳地址 : 基隆市仁愛區仁一路295號
1&1餐廳營業時間 : 平日11:00~22:00 假日11:00~22:00
1&1餐廳電話:02-2427-2929
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16 comments Add yours
  1. 白飯配上
    打拋豬肉就很下飯了
    是不是因為他們的打拋豬肉不夠辣-.-?

  2. 一粒推推

    好久沒吃泰式了
    霸王月亮蝦餅我也想吃XD
    打拋豬不好吃真的很不OKㄟ!!
    那個可以配好幾碗白飯

    1. 一粒還想吃泰式呀!
      前一陣子你狂發泰國料理文,
      還吃不怕 XD ((真好~

    1. 美麗的食物,總是誘人的 ^^"
      一嚐到酸酸又辣辣的食物,
      讓人會多吃幾碗飯!

  3. 推5
    我超愛泰式料理
    可惜小孩不吃酸辣食物
    害我每次都要偷偷摸摸吃
    ^+++^

    1. 酸辣的食物,真的很難抵擋誘惑,
      不過,偷偷吃會不會更有味道呀 ^^

  4. 酸酸甜甜的泰國料理老五最愛了啦!
    星期六才去寧夏夜市吃說!
    推加讚喔!

    1. 泰式料理的酸辣是很下飯的好味道,
      最愛那椒麻雞的好滋味 ^^

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