東北角‧望海巷附近有一家餐點出名的咖啡餐廳，
鮮橘色的外觀在一片蔚藍海景下，非常醒目
老闆原是在前面不遠處山頭經營著行動咖啡車，
因為生意太夯而乾脆在山腳下開店面，
是這一整排咖啡簡餐的元老級，也是最靠近鐵路的餐廳。
↑BOSS剛好處在基隆、台北交界處，地址雖在台北縣，
但是來消費除了遊客，大部份都是在地基隆人，
說他是基隆人的廚房也不為過喔～
↑想進出廚房還要先越過這條東北角海線鐵路，
而BOSS廚房靠近鐵路算是該店的特色之一。
↑漂亮的吊燈，營造悠閒用餐環境。
↑內部擺設走的是簡約風格，沒有大手筆裝潢。
↑不管是火鍋還是簡餐一應俱全，且不收10%服務費，
點完餐點，沒等多久就上桌囉，來這第一次點養生火鍋 NT.300
有附:飯(冬粉).蛋糕.飲料，肉可選：牛、羊、豬
↑裡面的料算蠻實在的，羊肉吃起來沒有羊腥味，
一粒粒的枸杞，阿莎力撒在湯裡，
不過唯一缺點就是湯頭中藥味不夠濃厚。
↑借拍一下同行友人的牛肉鍋，
比較特別的是有烏龍麵條可以選。
↑小兔點的黃金豬排飯，每次來都會點上一份，
快比臉大的豬排炸的金黃酥脆，肉質不老也不硬，嫩的很～
↑這套是鐵板牛柳，偷夾朋友的來吃、口感好嫩 !
不過牛柳的數量有點少，吃起來很不過癮。
↑隨餐附贈的蛋糕要自己去拿，
小小的蛋糕櫃裡面擺滿了好幾種蛋糕。
↑點兩份餐可以拿兩種蛋糕，一個是乳酪、一個是提拉米蘇，
蛋糕實在美味，而且吃不下還可以請服務人員打包帶回家。
↑必選的水果茶， 來到BOSS，會發現幾乎人手一杯，
果汁內滿滿的果肉， 加了冰塊甜度剛好，是店內的人氣飲料。
↑坐在店內透過窗戶，外面是美麗的東北角海岸。
↑吃飽後，到對面的海岸步道走走也是不錯選擇。
↑BOSS咖啡廚房就在濱海公路旁，
吃完能順道一同遊玩九份喔。
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BOSS廚房地址：台北縣瑞芳鎮建基路2段117號
BOSS開放時間：上午11：００~下午１７：００
BOSS廚房消費：１００元低消
廚房服務電話：02-2497-7057
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